脆皮飞出来说：“我倒是想吃大鱼大肉了，先前闻着温小妖做的木姜子油一直咽口水，你不是说这木姜子油放在米粉里头好吃？我还没尝过呢。”
“我也想吃了。”温溪说干就干，收起脑子里那些乱糟糟的念头，立刻进厨房忙活去了。前几日试了太多素菜，今天她不吃素了，要做一个灵魂肉卤臊子。
在这边香料充足，她终于可以把之前在望山县里买的肉腌制了大半。这次她用的是来的时候做的风干猪五花，将五花肉改刀切成小丁后放少许油开始煸炒，要将五花肉丁里所有的肥油都熬炸出来。
所有的五花肉丁都变成金黄色的时候，小院里的香味变得很浓。温溪把前几天用焰椒果试验着做的唯一小瓶自制的豆瓣酱舀了两勺出来，又剪了一小段的焰椒果下来炒匀，加水与香料焖煮。
约摸煮了快半个时辰，收汁的刚刚好的程度，里面剩下的是满满的油润臊子。她把那些大的香料都用筷子夹出去了才开始装坛，煮粉捞出，放上灵魂的杂酱码子和几滴山胡椒油。
脆皮性子急得很，早就按捺不住地在路上偷吃了一口，爽滑柔软的米粉已经吸饱了浓郁的杂酱汤汁瞬间霸道地占据了口腔，辣，好辣。那辣味不仅仅停留在舌尖，仿佛和杂酱一起从喉咙一路燃烧下去，他忍不住仰头想大叫：也太好吃了吧——