每个人要做的事多且杂，赵景清要做的是，将职责划分更细更明了。
摊子铺得大，人手不够便请人。
赵景清琢磨着，脑海里逐渐铺开一张详细的蓝图。
外边响起声音，是李冬摘叶子送来，林翠娥正和他说话。
赵景清回神，起身翻过袁牧下床，出门开始忙活着做霉豆腐，整日从早忙到晚，读书练字的时间都没了。
活计累，伙食也开得好，晚上一荤三素一汤，荤是一大碗红烧肉，炒菜油放得足，连汤都是青菜肉片汤。
吃饱喝足，洗漱收拾完躺上床。
赵景清摇扇子，袁牧吹着扇子送来的微风昏昏欲睡。
赵景清心里的想法琢磨透，停下扇子，“袁大壮，醒醒。”
“……嗯？”袁牧慢半拍回应，声音带着朦胧睡意。
“我想请长工。”赵景清说着，坐起身摇袁牧，将他彻底摇醒。
袁牧睁开眼，拿过他手里的蒲扇，扇动的风穿过二人，带来丝丝凉意，袁牧思量道：“确实得请长工，靠咱们得累成驴。”
“我是这么想的。”赵景清将自己的想法缓缓道来，“送货涉及到收钱，这事儿还是你来。铺子卖豆腐，我和娘轮着来。做豆腐再请两个长工，加上立秋，三个人负责做豆腐，我和娘轮换盯着，出不了差错。”
袁牧想了想，同意赵景清的想法，“那明儿抽空寻摸两个人来，是在小罗湾找，还是回村里找？”
小罗湾找，就近上工方便，要回村里找，那得负责吃住，赵景清道：“就在小罗湾找吧。”