跟沈清月最久的英嫂子和春杏姐都感慨真是招对了人。
那小姑娘说话办事儿一点不怯场,昨儿还跟饮料厂赊了两百箱的饮料呢。她签的条子!
春杏姐道:“你放心。”
车上,沈清月在复盘:“明儿鲜牛肉就到了,先分块,牛筋和牛板腱啥的回头我处理。其他的切了之后串串,十个一把,用皮筋儿扎起来,放在冰箱里保鲜。”
烧烤节那天肯定忙,提前数好,比现数节省时间!
至于那些筋头,用大铁锅呼熟软烂之后照样穿串,烤出来又香又解馋。
“行。”英嫂子说着。
沈清月道:“对了,帮我收购点茄子,韭菜,香菜,蒜苔的菜。尤其是茄子,要圆圆胖胖的。”
瘦的一烤都没有瓤,没啥吃头。