乡间守村人 第209

民瞅了他一眼,雪菜笋丝毛豆配上肉丝这种炒法,怕就是江南的標誌性菜,有几家餐桌上没有出现过的?

    还跑到自己这里来醃,夏世民还不知道曹克行?醃菜指定是指望不上他的,

    他要是会醃菜,老夏相信自己都能一个人把孩子生下来。

    最后肯定是池佳雯醃,他这边过来绕一圈,然后拿一罈子,或者是几罈子咸菜走人,这小算盘打的,夏世民一眼就看透了。

    “我家有啊,但我家的味道不如你这边的好”。

    曹克行家肯定吃过这道菜的,但他也点出来,这边的雪菜和海都的雪菜味道有点差异,同样都是雪菜,这边的雪菜不光是咸还带著一点回甜,炒出来的时候也不变黑,依旧是青绿绿的,他觉得比自己家里买的雪菜要好吃。

    “你说四爷那里的?那我可醃不了”池佳雯听后笑眯眯的说道。

    “这还是四爷的绝活?”曹克行一脸惊奇。

    池佳雯说道:“嗯,四爷那边是多了一个步骤,要放几种料粉,谁也不知道什么配方,反正四爷的席面很多老客会必点四爷这道菜”。

    “老爷子手上的绝活不少嘛”曹克行笑著开玩笑说道。

    “什么不少?”

    这时候四爷正好抬脚进来。

    曹克行见了,立刻站起来自嘲说道:“要不怎人家说不要背后议论人呢,我这刚说您呢,您就出现了”。

    “说我什么?”夏尚彬笑著问道。

    他这么大年纪了,不会在乎后辈们在背后说自己什么,他也没有心思计较这些。

    夏尚彬把事大致说了一下,两三句就讲明白了。

    夏尚彬说道:“这也是常年做出来的经验,我这人也没什么长处,就是喜欢琢磨个吃喝,琢磨的多了,自然而然就摸出了一点门道”。

    “要不这样,您收我为徒吧,我跟您学这门手艺”曹克行开玩笑说道。

    夏尚彬明白曹克行是开玩笑,他这边通过侄孙早知道曹克行这边大致的背景了。

    但他却不能开这个玩笑,只得张口说道:“你学了不適合,我这身本事要在夏家这群人里传,传男不传女,传媳妇可以但不会传闺女,这是规矩”。

    “你这规矩可是有年头了”曹克行原本就是打趣,听这话哈哈笑了起来。

    夏尚彬也跟著乐了一下。

    转头衝著夏世民说道:“你朋友是周五过来还是周六过来?”

    “周五吧,除了我同学一家,还有我表姐一家,怎么了?”夏世民问道。

    夏尚彬说道:“我这边加了个活,老伙计了实在是推不开去,是我的同学老伴故去了·———”

    “那您就去帮忙吧,我们这边怎么对付都行,更別说还有联五哥那边呢”夏世民说道。

    夏尚彬点了点头,原本他是想著夏世民的同学来了,他这边当厨子的,结果突然间来了事,还是他没有办法推的,別家可以推,但同学老伴去世,让他去整一次席,他哪里好意思推。

    几十年大半辈子的交情,比不过一个小辈来这边玩乐?那不是被人议论么。

    “你也別太难过了,同学那边———”

    “你也是想多了,我有什么难过的,他死了老婆又不是我死了老婆,虽然我认识但真没有办法伤心什么的”夏尚彬笑道。

    想了一下又说道:“况且也是好事啊,你想想现在这个时候死,不冷不热的,要是夏天的时候没办法停灵,要是冬天的时候,晚辈们守灵又冷又累的,这时候死多好。

    走的也好啊,当天晚上还和人说话呢,躺下之后就走了,不討人厌,也算是给后辈子孙们积德了”。

    这话说的曹克行有点呆住了,心道:死个人还能从这个角度来分析?


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