她们精挑细选了一个中型罐子，罐身粗糙却厚实，付见煦估摸着大概能装下三斤左右的液体。她掂了掂分量，满意地付了十五文钱。
出了杂货铺，付知晓走到一个摊贩面前讲了几句话，然后便领着她拐进一个巷子里，数着户门，又拐了一道，在付见煦快被绕晕后，她们终于在一处门前挂着红旗子的地方停了下来。
付知晓上去敲了敲门。
“小娘子，买牛乳哩？”一个妇人从院内出来。
付见煦点了点头，指着罐子，表明要一罐子牛乳。
那妇人热情地招呼她们走进后院的牛棚里，一只黄牛正悠闲地吃着草料，旁边还有只站不起来的小牛。
妇人利落地拿起木桶蹲到牛腹下，熟练地挤起奶来。温热的鲜奶汩汩流入桶中，不一会儿便装满了半桶，她呼啦将桶里的牛乳往罐子里倒，竟刚刚好装满一罐子。
“统共三十文。”妇人擦了擦手。
走在回家的路上，付见煦抱着沉甸甸的罐子不禁咂舌。
真贵啊古代物价，这么些牛奶加糖竟要六十多文！
她皱巴着一张脸，她在现代所学的甜品普通人根本买不起，在古代根本没有多少受众。她想着，甜品还是得卖给大酒楼，再叫酒楼卖给一掷千金的富人才是。
付见煦回到家时，纪小雨已磨好米浆在家等着了。
她检查过米浆，又用细纱布仔细过滤了两遭，确认把大部分粗渣去除了才安心将米浆下锅。
纪小雨看顾着火候，她在上面不断搅拌着米浆防止糊锅，煮至浓稠时，倒入大半罐子牛奶，待混合均匀后，又加了点糖和蜂蜜。