“大人，这就是内脏下水，是最低级的肉, 味道很差。以往是绝对不会端上您的餐桌的。”
维欧利斯盯着那些食材眉头皱的死紧，艾琳准备的食材几乎全部都是动物的内脏, 只有一点点切成薄片的猪肉和羊肉, 他完全不敢置信艾琳竟然想让艾伦吃这些。
艾琳主动说想给他做饭, 艾伦自然不会打击他的自信心，“没关系, 我吃一点尝尝。”
艾伦还是很期待这些从来没有吃过的食材，能够被艾琳做出什么样的味道。
“你瞧好了。”，艾琳挑了挑眉, 将一大块比锅子还要大上一整圈的白色羊油, 切成小块放进锅中融化。
羊油和猪油一样，是伏罗羊肉里烤出来的油，只是因为伏罗羊很少宰杀, 甘兰城中的人们也主要在吃猪油和橄榄油，这种油很少见。
不多时，羊油就在锅中从白色的固体，慢慢融化。艾琳将提前准备好一堆香料，这些都是之前和刘掌柜买的，绿色长条的小葱和紫色的洋葱还有一些大蒜，全都一股脑的扔进了锅里。
这些香料接触到滚烫的油锅，瞬间沸腾，香辣辛辣的气息在空气中沸腾，没多久那些葱就变成了干瘪的褐色。艾伦不解的在一旁看着。
“这样已经算是糊掉了吧？”
“是有一点，不过没关系。”，在艾伦更加不解的目光下，艾琳用勺子将锅中那些已经炸糊的葱全都捞了出来丢掉。