吃烤肉也没什么讲究,把肉放上去,用夹子两面翻着防止焦糊,待到色泽金黄香气扑鼻的时候,就用剪子剪到合适的大小。
喜欢直接吃的,可以蘸着盛家的秘制调料直接入口,鲜香嫩混合着调料的香气在口中爆开,好吃得恨不得叫你把舌头也吞下去。
除此之外,还可以用生菜包着吃。烤好的肉蘸上酱料,蒜片辣椒圈蘸一点专门的生菜酱,再配上一点辣白菜,用生菜包裹起来一起送到嘴里。
入口的瞬间,先是生菜的脆爽,紧接着是肉香,再辅之以小菜的酸甜,最后是蒜片辣椒圈带来的细微辣意。越嚼越香,还完全不腻。
沈珩包着生菜,能一个人吃至少三盘肥牛。
吃热了就脱了外套,举起扎啤杯灌进去一口啤酒,人间享受不过如此。
在座的大部分都是南方人,很少有这样畅快吃烤肉的机会。虽然在上海也有不少烤肉店,但只要吃了奉城的一口,就能明白那细微的差别在哪里。
再加上盛北这个会调节气氛的老板亲自作陪,不过二十人的聚餐,火热程度不亚于店里高峰期。
或许是多年不见朋友,或许是回到了家乡,又或许是看到周亿多吃了不少东西,沈珩今天格外高兴,一杯接着一杯喝了不少。
周亿没想着要拦,因为他也很开心。换作去年,他连打季后赛的资格都没有,这个时候已经在基地里每天打rank了。
甚至就连刚进ftg的时候,看到沈珩也进了ftg,那个时候的开心都比不上现在。
肥牛五花羊排牛排猪梅肉,各类烤肉经典轮番上阵,待炭火小了,盛北又拿出不少素菜给大家烤着吃。