第115章

愈发漂亮,萧栗将肉片盛到盘中,随后将火力调到最大,就着锅中剩下的油加入艾查切好的瘦肉片爆炒。

    在燃气猛烈燃烧时产生“嘶嘶”噪声中,萧栗面不改色地一手颠勺一手翻炒,明亮的火光在他脸颊上跳跃,将他那双漆黑的眼睛映得愈发深邃。

    众虫不禁看得呆住了。

    他们从未见过如此狂野、不拘一格又浑然天成的烹饪技法。

    那一刻,一个念头同时划过他们的心头——

    萧老师仿佛已经与周围的厨具和食材融为了一体,他就是天生的厨艺大师、独一无二的烹饪艺术家!

    几分钟后,瘦肉片被炒至八分熟,萧栗将先前煸炒好的肉片加入,娴熟地颠勺让二者混合均匀。

    燃气灶的档位被调节至中档,趁这个功夫,萧栗迅速将剩余的一把葱白一分为二并用刀背扁。

    雪白的小葱段被撒至锅中,在热油的作用下,散发出正丙硫醇的类肉香味和蒜氨酸的香辣味,这些特殊的物质又在翻炒中渐渐融进每一片肉片。

    最后,萧栗往锅中加入了适量的食用盐和耗油,再颠勺数下,便利索地关了火。

    第一道菜:葱段爆炒梅花肉片出锅。

    做这道菜萧栗仅花了十分钟。

    队友们差点给他跪下,乌拉更是声线颤抖:“队、队队长,这就做好了?!”

    率先完成

    萧栗点头:“把盘子边缘的油点擦一下,先放在保温设备里保温吧。”为了避免三道菜出锅的时间不一致导致前面先做好的菜品冷掉,主办方贴心地提前准备了智能保温设备。

    “好的队长。”

    “艾查你和明宇忙活了半天,还是我来帮忙吧。”乌拉连忙挤了过去。


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