他人喝羊肉汤的功夫，虞辛那边杂菌和辣炒羊杂都炒好出锅了，两道菜都散发着浓烈且迥异的香气，大家歇了口气，马上又开始筷子不停的品尝两道菜。
炒杂菌都是新鲜的野菌，异香扑鼻，那种软韧爽滑的口感让人欲罢不能，一筷接着一筷停不下来。
辣炒羊杂带着满满的锅气，羊肚劲道羊血鲜嫩，内脏比起羊肉膻气要重一些，尤其是羊肠羊腰，但辛辣的味道和香料完美中和掉这种膻味，吃下去只觉无比开胃，只恨手边没有一碗大米饭。
还有烤好的羊肉大串，在树枝上滋滋冒油，肥瘦一层叠着一层，烤成了诱人的颜色，大肉串吃起来比小肉串爽多了。