价：“丁等茶五文一盏，丙等十文，乙等二十文，最贵价的是甲等，但滋味也是顶顶好的，几?位瞧瞧想喝些什么？”
刘夫子闻言皱起眉头，“这茶本是清雅之?物，作何还分?出三六九等？这般便是再好的茶，恐怕也没得滋味了。我?瞧你家铺名?‘尚品茗’，有几?分?雅致，原以为店家该是懂茶之?人，却也是俗人。”
他作势要走，同行一姓陈的夫子连忙拉住人，“这哪家茶不分?贵贱？老刘你难为人家夫郎作甚？再说这顿茶是我?请，你休要下我?面子。”
说罢又向梅寒吿歉：“我?这同僚很有些死板，多有得罪之?处，还请夫郎莫要怪罪。”
梅寒并不恼，不甚在意地摆摆手。
“我?家茶分?三六九等，人却不分?贵贱。几?位有所不知，我?家的茶是之?所以分?等级，是因为制茶的人不同。
“甲等茶是经?验丰富的师傅做的，师傅带了新人，不藏私地教徒弟，徒弟有机会?出头，都卯着劲儿?学?，做出的茶虽比不上师父好，有好有次，但手艺是扎实的，只缺些经?验。
“也是达到入口的水平了，我?们?才上架到铺里卖。只滋味次了，若不分?级不说，反与师父的茶卖一个价，岂不是亏了茶客？”
见几?位客人没异样神色，梅寒才接着道：“也像对?面书院以功名?考校学?生，我?们?茶分?等级，亦是对?徒弟的考校，好便是好，不好就是不好，绝不做以次充好的事情。”
听得梅寒一番话，刘夫子脸色好转，直性与梅寒作了个揖：“却是老夫不如夫郎通透，误会?了贵店，且还未加思索便发难于你，实为老夫不是，望夫郎海涵。”
以为多难缠的客这样赔了不是，教梅寒好一顿受宠若惊。
先前人发难时，他还慌了一下，陈夫子吿歉给了缓冲的时候他才想出那?一番说辞，陈述时心里且还直打鼓，怕人不依不饶闹将起来?，他一人带着两个小孩在铺里，多势单力薄。
不成想人也不是不讲理的人，让他暗暗松了口气。
几?人各点?了盏茶，言谈间很是好奇这样小小一间铺子，却有专门的制茶师傅和许多徒弟的样子，梅寒边冲泡了茶叶，边挑拣着些能说的与人说了。
陈夫子听得惊奇，又打量一遍铺子格局，叹了声：“这铺面可是夫郎主张打理的？怪是巧思。”
梅寒言说是夫夫二人共同打理的，自谦几?句，更添人几?分?好感。
及至上了清茶，刘夫子品罢，更是赞不绝口：“这竹叶青香气清高持久，滋味鲜爽，回甘久久不散，其间嫩栗香全然激发了出来?，不得了，夫郎茶艺实在不得了，实非一朝一夕可习得。”
饶是性温如梅寒，听得这般夸赞也十分?受用。
制茶评茶他自比不得沉川，但单论茶艺，还是他更胜一筹的。
陈夫子也感叹：“且这方只是乙等的竹叶青，若是甲等，该是哪般神仙滋味了？贵店这制茶师傅，当真有功夫。”
夸到沉川，梅寒忍不住笑?起来?：“人常说以茶会?友，几?位都是好茶之?人，今日我?便自作主张以好茶会?新友，请诸位一盏甲等竹叶青，想必我?夫君回来?亦十分?欢喜。”
几?位夫子忙言使不得，梅寒坚持，几?人便道要给钱，又教梅寒坚决拒了。不好与一夫郎拉扯，几?人只得惭愧地受了邀请。
梅寒拿出甲等竹叶青，几?位夫子坐不住了，纷纷站到柜台边赏茶。
沉川制的竹叶青，堪称无人能望其项背。
其叶薄如宣纸、翠如嫩茅、直若松针；其毫突显似银针，其形俊美肖青竹；得名?竹叶青，半点?不为过，实在名?实相符。
那?竹叶青落入素