草药,但茶客多多少少会觉得膈应,会影响茶馆生意, 不?成想歇业五日之后, 来茶馆花销的客更多了。
除了“小别胜新婚”的老客, 还多了许多远几条街的新客——
先前与砚香茶楼的官司不?算大,胜在热闹,晓得的人多, 一传十十传百,不?止金掌柜丢了大脸,茶馆名声?更是大了不?少,更多人知道了,许多都乐意来看看,不?愁没生意。
生意好自是好事,但不?得不?提醒人按时打烊。孔方金在挣钱上有着使不?完的牛劲儿,要是沉川和梅寒没看着,他为了多卖出几单,总爱拖后打烊时间。他一拖,清水秋霜几个也不?好意思提休息。
饶是茶馆的活儿再比农活儿轻巧,一天下?来也劳累,更何况玉儿几个还是十五六岁的半大姑娘小子?,正是长?身体的时候,可不?敢伤了底子?。
这几日新老茶客空前的多,不?指望孔方金准时准点打烊,好歹有扣工钱三?个字约束着,还是能?收敛很多的。
今日要人到家里去,不?全是为了发工钱。
歇业的几日里,沉川和梅寒没有闲着,一举跟李牙人定下?了两家铺子?,一家是自家开?分店用的,一家是替孔方金定的。
孔方金、清水、秋霜三?人成长?很快,已?然能?够撑事儿了,且玉儿几个新人也逐渐上了手,茶馆是时候扩大规模了。
孔方金精打细算攒下?不?少钱,于钱财一道上也更为大胆,早想好从寨里贷几两银子?来,那就足够运营一个小茶馆了。
清水秋霜先前在山寨没攒下?什么钱,性子?也更谨慎求稳,打算再干一两个月才开?新店。
沉川和梅寒再开?一家分店,既能?挣钱,又能?让清水和秋霜离了他们两个历练历练,让人多添点信心。
是而?今晚发了工钱,二人还要统筹安排一下?接下?来老店和两家新店的人手分配情况,顺道大伙儿在一块儿搓一顿,联络联络感?情。
出了茶馆,夫夫俩又去了尚品食那头,让王阿叔今晚也带着阿耿、小云,还有后来新招来的几人,一起到家里领工钱和聚餐。
这月茶馆生意极好,饭馆因热汤热菜多,生意比不?上茶馆,但一月营收也有茶馆的三?分之二,很是不?错。
想了想,干脆连李小河几家也叫上,大伙儿谈一谈唠一唠,要是经营有什么问题或是遇到麻烦之类的,互相通通气?儿都能?有个照应。
这样一来人可就多了,起码要做三?四桌人的饭。
因聚餐是临时起意,昨儿没给饭馆这头说,这头也匀不?出菜蔬来,夫夫俩给人打完招呼就直接去了菜市场,得买些?菜肉,早些?准备起来。
到了菜市场,夫夫俩边逛边看。
“先买菜蔬,肉一会儿去杨老哥摊上买,买两条猪后腿该够了,再看看杨老哥今天卖没卖牛羊肉。”沉川牵着梅寒的手盘算着,“鸡鸭鱼要不?要买?”
“买几尾鱼吧,鸡鸭不?好做,只我?们两人忙不?过来。”梅寒回着,在一个菜摊前停下?,“这韭菜不?错,瞧着又嫩又新鲜,买两把吗?”
沉川捡了一把韭菜瞧看,摊主?笑声?说:“夫郎好眼?色,这韭菜是今早刚从地里割来的,今年的头茬呢,最嫩不?过了。四文钱一把,甭管炒鸡蛋还是清炒,味道都差不?了。”
那韭菜绿油油的,一根稻草捆着,看起来没什么杂草泥沙,打理得极好。一把分量不少,单独炒约莫能炒一盘,夫夫俩就要了三?把,预备拿来炒鸡蛋。
付钱时摊主?见梅寒眼?神?逡巡着,顺口推销:“这豌豆荚也是刚送来的,上头还有露水呢,夫郎拿些?回去炒个肉片,准好吃!”
沉川:“豌豆荚就不?用了,有没