崔秀兰还说了，商队要到明年二月天暖和些再出发，期间不管多少货，他们都可以送来。
这还有两个多月，足够再收几回。而且下次卖货的村民也应当更多才对，毕竟今天还是看热闹的居多。
总之，这桩买卖能做，还是长期可行的。要不是怕太招摇惹出麻烦，谢知云都想和方璟他们一样，架着驴车四处跑了。
揣着热乎的碎银和铜板，谢知云嘴角就没下去过。踏出方家大门，便高兴地转圈，一挥衣袖十分豪气——
“我们买肉吃！大花也辛苦了，回去给它加餐，掺豆饼！”
齐山目光落在他脚下，生怕他踩着什么东西绊倒，闻言也是连声应好。
越靠近年节，肉价就越贵。只是两天没来，猪肉又涨了几文，最便宜的边角料都要十四文一斤，猪腿、坐墩这些直接涨上二十。
谢知云和摊主磨了半天嘴皮子，最后花三十文割了肥瘦肉各一斤。瘦的回去剁碎包饺子，肥的拿来炒菜煮汤正好。
原本要给大花的豆饼没买着，但他们在河源村收了一麻袋的谷壳和麦麸，才十文钱，不算贵。
回去齐山就搀着菜帮子和野草拌了一盆端到驴棚，大花果然大口大口吃得香。
两人看着一点儿不觉得心疼，这可是大功臣，吃得多长得壮，才有力气拉车，带他们赚钱。
冬月二十三，乃是冬至。
这天依旧没下雪，但地上覆了一层霜，在朝阳照射下闪烁着光芒。
谢知云把自己裹成胖乎乎的蚕茧，走到外头还是缩了缩脖子，看着满地银白又笑出声来。
齐山往灶里添了把柴，回头见他这样还以为是自己哪里出了错，不免多问一嘴。
谢知云挪到灶门口，乐道：“你看地上白花花的，像不像银子？”
齐山不禁失笑，看着小哥儿一双星星眼，又郑重其事地点头：“嗯，是挺像。”
谢知云笑得更欢，拿着竹筒往盆里舀热水，顺便问道：“什么时候包饺子？”
“你饿不饿，不饿咱们就这会儿包，正好煮来当早饭。”
“行，那我洗菜，你和面。”
“好。”
有了安排，二人很快忙活开来。
齐山舀了两大碗面粉到木盆里，加水搅成絮状，撸起袖子就开始揉面。
谢知云则蹲在一旁，把白菜叶子和昨天挖回来的野韭菜挨个搓洗干净，晾在竹匾里。
弄完又把挂在棚子下的肉取下，也洗了洗，放到砧板上先切成条，再切成丁。经过两个多月的努力，他的刀工已有很大进步，虽还是慢，但至少比较均匀。
齐山终究快他一步，把揉好的面团放在灶台边，就接过剁馅儿的活计。
谢知云又没事干，便退到一边揪面团玩儿，搓圆压扁，再扯成长条，灵机一动又捏只小狗，还得意地“炫耀”。
齐山抽空看一眼，直夸他手巧。
等两种馅料都调好，真到包饺子的时候，谢知云却拿着面皮无从下手了。
齐山教他，“先把馅儿放上去，再把面皮对折，拇指……”
谢知云一步步照做，但薄薄的面皮到他手里却不听使唤，捏着捏着就把馅儿挤出来。
试了几次之后，他干脆放弃捏褶子，直接两手一挤，把馅料兜住就算完事儿。
最后看着一竹匾的元宝，一竹匾的奇形怪状，谢知云还给自己找补：“反正煮出来都一个味儿，不打紧。”
齐山憋笑：“嗯。”
好在样子虽丑了点，煮的过程还算顺利，没出现破皮露馅儿的情况。
忙了一早上，两人都有些饿了。直接盛出满满两大碗，端进山洞，坐在火堆旁开吃。