出了糗,脸皮又薄又嫩的少女暂时进入了自闭隐身状态,短时间内是对外界没有回应的。
虽然食堂抠搜,但今天的猪肉炖粉条也算是难得的大菜了。
方为能吃得出来,负责掌勺的大师傅也是个做家常菜的好手,大块的猪肉经过长时间的慢炖,油脂与瘦肉达到完美的平衡,外皮应该是煎过的,表层焦香内里软糯,肥而不腻,酱香浓郁,入口即化。
以前方为觉得猪肉炖粉条这道菜,猪肉是精华,后来才明白,粉条才是关键所在。
粉条是红薯淀粉做的,细滑而富有弹性,在汤汁中慢慢吸满了肉香与鲜美,每一根都裹挟着醇厚的肉汁,口感滑嫩,嗦上一口,那可是回味无穷!
“今天的猪肉炖粉条真不错,就是这豆腐,怎么放了这么多葱花呀……”
徐采苓一边吃着,一边使着筷子,精准地把肉沫豆腐里的葱花一枚枚夹出来。
“哇,徐采苓你真浪费,挑食鬼!”
“不吃苦瓜的你没资格说我。”
“能一样吗,苦瓜那是真难吃!”
阿胜吐槽一句,他除了苦瓜可来者不拒,饭菜一通搅合,就这样美滋滋地拌饭吃。
听到‘挑食鬼’这三个字,一旁安安静静吃饭的柳知意筷子一顿,默默地又把准备放到一旁的那块肥猪肉放了下来……
可终究看着上面肥滋滋的油光有点下不去嘴,只好偷偷拨到饭盒角落先放着。
“知意,你不吃肥肉啊?”
挑食鬼徐采苓发现了,惊讶地问道。