第31章

难以咀嚼,但想来要是能切成萝卜丝儿大小,炸出来也是一种相当好的磨牙零食,要是能有点辣油腌渍那就更美了。咀嚼不动的时候大不了整个吞就是了。

    吃完鱼皮上附着的鱼肉和鱼鳞。撕扯不动的鱼皮被扔进了饵料堆里。吃完两片鱼肉,海贝又捻起了炸到金黄色的鱼骨。

    鱼骨上附着的鱼肉本就微薄,炸了这么久之后更是几乎看不出鱼肉的存在。

    手指捏着鱼尾巴的位置。炸干的鱼尾巴上面簌簌掉落无数细渣。手指捏住的地方只是轻微用力就碎成无数片。鱼骨又重新跌落到煎锅里断成了几截。

    炸制了太长时间,鱼尾巴已经完全细化成渣。海贝只能再重新捡起一截鱼骨头。

    鱼骨完全变成了小饼干的样子。牙齿轻轻一咬就抿成无数残渣。主骨中间的空腔还流淌着半流动的脂肪。轻轻一嗦就能嗦出一口的油。

    海贝连一捏就碎的鱼尾巴都没有放过。趁着热乎儿通通送进肚子里。

    吃完香酥可口的炸鱼。拿起装着鱼油的汤锅轻轻晃动查看。鱼油透明,泛着浅淡的金黄色,里面没有任何渣子,质地澄澈。

    估摸一下手中的分量。去掉内脏和鱼头,雾鳞鱼的出油率竟然高达70以上。委实恐怖。

    海贝摸出包好放置的油灯,用勺子将鱼油灌进油灯,又用缝制十字绣的线搓了一根灯芯凑活着用。


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