个困得睁不开眼的叔婶哥姐,忽然觉得欣慰。
就在不久前,他们还日日游手好闲、坐吃等死呢,如今竟然能起早干活了!还是他们自己主动提出来的!
近日好事众多,温苒苒心情也不错,当即笑着道:“今晚加菜!”
一听见这个,四人齐齐睁大眼睛:你要是说这个我们可就不困了!
几人也不打瞌睡了,纷纷动了起来,推车的推车、扛面袋的扛面袋、搬竹筒的搬竹筒……三两下就齐活了。
一家人往摊子上走,温苒苒想了想到孙氏身旁道:“对了三婶婶,今日您陪我去太傅府送奶茶吧?”
“行!”孙氏欣然点头。
温苒苒又看向温荣:“大哥哥帮我去书院送饭吧?我昨晚同爹爹说了,要他在正门迎迎你。”
温荣痛快地应下:“三妹妹放心,保管送到!”
温苒苒都安排明白,心里也轻松了不少。到了摊子上时,把和面烙饼的活交给柳婶子和阿梁、桌椅板凳扔给温俊良和温荣、洗菜刷洗的事全都由孙氏和温茹茹负责。
她自己只管把卷饼的配菜炒好,旋即就一门心思地准备书院的饭和太傅府的奶茶。
今日活多,蒸包子最为省事。温苒苒昨晚琢磨了,就做红烧肉包和茄子包!
她先把五花肉放在炭火中熏上片刻,待表皮微焦后再用刀刮去肉皮上的脏物。再将处理好的五花肉切块,放入冷水锅中下入葱姜、黄酒焯至断生。
趁着这功夫,温苒苒将待会儿要用的料配齐,把肉捞出后另起油锅,下入冰糖开始炒糖色。