个年岁岂不是更上一层楼？”
“岂止一层楼啊？那还不得好几层！”
朱师傅身后的徒弟帮厨们回头瞪了两眼，脸色都黑了。
温苒苒调好鸡茸，回身往肉臊高汤里放了些胡椒。高汤中的肉臊已经成团，半点儿不散。汤底吊得清澈干净，就如清水般，可见功夫深厚。
朱师傅就那么看着，后背渗出丝丝汗水来：好厉害的小丫头！
温苒苒又烧了锅清水，还是用汤勺在锅中转动，直至有了漩涡后，快速倒入调制好的鸡茸。
白色的鸡茸遇水瞬间绽开浮在水面上，宛若一朵盛开的圣洁芙蓉，煞是好看。
她盯着火候，见水面有滚开的趋势立刻换成小火。这菜不能开，水若是滚了，那鸡豆花就散了。火候是这道菜的重中之重。
温苒苒撇着浮沫，不禁回忆起师父当年教她做这道菜时的样子。
师父说只教一遍，学不会以后都不再教。吓得她打起十二分精神，每个步骤都牢牢记在心里，眼睛都不敢眨一下，生怕错过什么关键。
这般用心的结果是她仅看一遍就学会了，打这以后师父处处吹嘘他收了个多么多么有天赋的小徒弟，说她一教就会，不用操半点心。
温苒苒还是后来才知晓，那时师伯日日同师父说他的大徒弟十分有天赋，就没见过比他更有天分的，鸡豆花教了两回就会，那悟性那细心，简直就是祖师爷赏饭吃。