第123章



    幺儿吃得小嘴鼓鼓的,还不忘用捧着虎皮卷的小手拜拜。

    英娘疼爱地擦擦女儿唇角的奶酱,抬眸看向温苒苒:“我家幺儿方才说里面的丝丝好吃,咸咸甜甜的,不知是怎么做……”

    她话还没说完就觉得不妥,这是人家拿来卖的,怎好随意打听吃食方子?平日里温小娘子待她们十分亲热,每次来总觉着自己是到亲戚家串门子,适才见幺儿喜欢,想着问了回去也做给幺儿吃,一时没反应过来温小娘子是店里东家。

    这不把人得罪了!

    英娘懊恼地跺跺脚,一时半刻也说不出什么,正手足无措时就听见温小娘子笑着开口。

    “这东西简单,但是很费功夫。选块里脊肉去掉筋膜,若是里脊价贵还能换成鸡胸。将里脊肉或是鸡胸切成块,配上葱姜黄酒煮熟捞出,用擀面杖锤散,然后撕成肉丝……”

    有人听见温苒苒说着点心里头肉松的制法纷纷围了过来,有些是好奇、有些是想学着些也回去做来吃吃。

    温苒苒说得累了,顿下歇歇笑着继续道:“……再这么反复翻炒、揉搓几次,那肉丝起了绒变得松散干爽,肉松也就成了!”

    众人听得目瞪口呆,先头想学去回家自己坐着吃的那些人立马歇了这个心思。

    “天爷啊,这么麻烦还真不如买些来吃!”

    “一个小小肉松都要费这么多功夫,温小娘子这点心就是卖锭金子都值了!”

    “乖乖,也不知温小娘子这脑袋瓜是如何长的,那么粗笨的肉都能制成这般精细模样。”

    “要不说这银子就该人家温小娘子挣呢!”

    “可不?温小娘子就是赚多少银子我都不眼热!”

    “人家啊,有那个本事!”

    大家伙凑一起捧着人夸,英娘仔细瞧瞧温苒苒神色,见她笑得眉眼弯弯,丝毫没有快。

    她拉住温苒苒的手朝她使了个眼色:“温小娘子,这可是你赚钱的方子,怎么这般轻易地讲出来了?”

    川子平日里烧陶遇上涉及偏秘手法之时都不让让人在场,藏得死死的生怕别人知晓,怎么偏偏温小娘子竟这么大喇喇地说出来了!

    “无妨,不过就是个小玩意儿,没什么要紧的。”温苒苒笑眯眯地看向周围道,“在场的不是熟客就是街坊邻居,都是自家人,学了去做给家里的娃娃们哄个高兴嘛!”

    大家伙儿都是有眼力见的,也不会真的问她什么配方,这么说无非是哄人开心,让人听着心里舒坦。

    反正上嘴唇碰下嘴唇又不费什么事,得个印象分,他们日后更爱到她这来。

    果然,她这么一说,客人们啧了两声,直夸温苒苒古道热肠,看向她的目光里多了几分赞扬。

    “娘亲,给我做!”

    被蛋黄酱糊了一嘴的幺儿拉拉英娘,童声脆嫩,惹得众人忍不住发笑。

    店里热热闹闹的,一边谈论着那道虎皮麻薯芋泥肉松卷、一边兴致勃勃地说起肉松,本来歇了的心思又活了起来。再有段日子就过年了,做些这种精细吃食过年吃也不错!

    温苒苒拿着托盘要放回去,一转身就瞧见了乐得眯上眼睛的温荣和抬着下巴十分矜傲的梁氏。

    “大哥哥和大伯母来啦?快坐。”

    她去端了热茶来,温荣却看都不看一眼,喜气洋洋地将手中的招子往妹妹面前一抖搂:“三妹妹你瞧这是什么?”

    温苒苒被眼前哗啦啦垂下的白布一晃,下一刻见着上头绣着的东西时不禁屏住呼吸。

    只见那白色招子上绣了硕大一碗栩栩如生的麻辣烫,红通通的辣子汤底配上各式各样的菜蔬粉面,好似能闻见辣味似的。

    最绝的是这闪着莹润光泽的绣线,将那碗里红亮亮的辣油诠


    【1】【2】【3】
  • 上一章

  • 返回目录

  • 加入书签

  • 下一章