第297节

父显然也是听进去了梁自强的话,这次想想就转过弯来了。

    听到几个这么说,邝海霞也似乎想到了另一层,没再说什么。

    见想法都一致了,梁自强放心了。其实他之所以坚持要打开天窗说亮话,挑明自己这是养殖明虾,还有更深的原因。

    那个涉及到他后续的计划,一时也没法跟父亲、大哥讲得清楚。

    开到了县城渔港,梁自强却并没有直奔收购站而去。

    在收购站的附近,另外还有两家收购点,规模没那么大。跟收购站不同,这两个点是个体户开的。

    梁自强随便进了其中一家。这家店主姓韦,叫韦攀。梁自强平时来渔港次数多了,也算跟他互相认识了。

    “梁老板,快过年了还在忙着出海挣大钱呐!”韦攀见梁自强这次竟然没去收购站而是进了自己店里,热情迎了上来。

    其实临近过年这些天,出海的渔船进一步减少,韦攀这几天虽然仍开着店,但生意却比平时少很多。见到有人来,自然是本能地一阵欣喜。

    “天气预报隔三差五说深海会起大浪,这几天没出海了。”梁自强如实道,“这是我自己养的一些明虾,今天先带过来一两百斤,你先看看再说吧!”

    说着把虾拎近点给他看。

    韦攀目光落向了桶中,蹲下用手拈起几只好好看了下,来了兴趣:

    “你这技术不赖啊,除了虾壳和虾线颜色稍浅一点,个头、光泽都很不错!”

    然而下一句韦攀话锋一转:

    “可梁老板你也知道,光是外观一样没太大意义,这两年市场上也陆续出了一些养殖虾,主要是味道差很多,明显不如野生货,所以价格上,再怎么涨也总得比野生虾低一截!”

    这话自然也在意料之中。梁自强也不着急,往店里看了看问道:“你店里头有锅的吧?”

    韦攀一听明白了:“这是要现场蒸几只试试?”

    “几只能试出个啥?”梁自强爽快地笑了笑,“你随便从这几只桶里拣几十只,清蒸一下试个味。你店里几个伙计呆会也都一起过来试试,味道反正一试就知道了!”

    听他这么一说,梁父和梁天成也都把自己的桶拎上来。

    韦攀听他说得这么有把握,倒是有几分好奇了,当即在每只桶子里都拣出来一些,凑起有几十只。

    店里头平时要开伙,厨具肯定是有的。

    清蒸是最简单省事的,同时也是最考验虾本身肉质、口感的。没用多久,大铝锅顶部的热气就腾腾地飘散出来……

    售价直追野生明虾

    “还挺香的!”

    虾还没出锅,但香气已经冒了出来,韦攀店里几个干活的,有人走过大铝锅旁不由说了一声。

    韦攀看差不多了,揭开锅把一盆虾端了出来,放在了桌上。

    “来,都尝尝!”

    其实也不用他招呼,店里几个干活的已经走过来了。

    他自己是摸了双筷子来夹,店里另外几个男的却没管这么多,直接伸手拎起一只,往旁边小碗里蘸酱油。

    冬天散热快,蘸了蘸酱油倒是不那么烫嘴了。

    韦攀却是连酱油都不打算蘸,打算试试最简单的虾味。他夹起虾在空中稍停留了下,不太烫了便开始品尝。

    “这个跟野生虾不大一样!”

    韦攀还没开口,另外有个男的吃了一只,吧咂着嘴先说话了。

    听得梁父、梁天成好一阵失望……

    然而对方下一句冒出来却是:“紧实都是一样的紧实,但是野生虾没这么细嫩,再有就是,贼香的,一般的野生虾都没这么香吧?!”

    另一个男的也开口了:“看什么地方。浅海的野生虾我没吃


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