157:我看起来很蠢吗



    &esp;&esp;而这头,被隋致廉黏住的蒋明筝也有点搞不清状况。这人不是讨厌她吗?当初在连家的宴会上,那副“你这种人不配靠近我们圈子”的表情她可还记得清清楚楚。可现在——男人左手提着她刚挑好的西红柿和青椒,右手举着手机扫了摊主的收款码,动作流畅自然,像是陪老婆逛菜市场的新好男人。

    &esp;&esp;蒋明筝盯着他看了好几秒,眼神里写满了“你是不是被人魂穿了”。

    &esp;&esp;付完钱,隋致廉转过头,正好对上她那副探究的目光。他微微皱眉:“你在看什么。”

    &esp;&esp;蒋明筝被抓包也不慌,反而指了指他手里那袋青椒,存心要找点茬:“你知道这是什么椒吗?螺丝椒还是线椒?买错了炒肉可不好吃。”

    &esp;&esp;隋致廉低头看了一眼那袋青椒,语气平淡得像在念百科词条:“螺丝椒,皱皮,辣度中等,适合清炒或炒肉。线椒细长,表皮光滑,辣度更高,一般用来做剁椒或配菜。你手上拿的那个是甜椒,属于茄科辣椒属,维c含量是柠檬的三倍。”

    &esp;&esp;蒋明筝愣住了。

    &esp;&esp;她低头看了看自己手里那个无辜的红甜椒,又抬头看了看隋致廉,嘴巴张了张,一时不知道该说什么。她本来是想刁难他一下,结果人家不光认识,还顺带把科属和营养成分都给她科普了一遍。但她蒋明筝是谁?在菜市场摸爬滚打多年的实战派,岂能轻易认输。

    &esp;&esp;她目光一扫,锁定角落里一把形态奇特的水生蔬菜,茎秆洁白如玉,顶端带着嫩绿的芽尖,看着像是放大版的豆芽,但又明显不是。她自信满满地一指:“这个呢?”

    &esp;&esp;隋致廉顺着她手指的方向看过去,几乎没有停顿:“草芽,也叫象牙菜。云南建水特产,生长在浅水淤泥里,采摘的时候要顺着根茎往下摸,断了就不值钱了。口感脆嫩,自带一股清甜,最适合用高汤汆烫或者清炒,讲究的是吃它那股原生的鲜甜味。”

    &esp;&esp;摊主阿姨本来正低头择菜,听到这话抬起头来,看了隋致廉一眼,眼神里带着“这小伙子有点东西”的赞许。蒋明筝的表情已经开始出现裂痕,但她不甘心,又指向一堆紫红色的、外形像迷你卷心菜的食材:“那这个你说什么?”

    &esp;&esp;“棕包,打工人也喜欢叫它棕苞。”隋致廉语气依旧平稳,“棕榈树的花苞,云南保山一带吃得多。性凉,微苦,采的时候要把外层硬壳剥干净,留下里面嫩黄色的花蕊。最经典的做法是炒腊肉,腊肉的油脂和烟熏味能中和棕包的苦涩,吃起来回甘。也有人拿来做汤,但火候过了容易发酸,中午梁晋买了腊肉还没做,晚上可以做。”

    &esp;&esp;这回不止蒋明筝瞪大了眼睛,一旁扛着摄像机的eva和几位看热闹的摊主阿姨也都挂上了一副“了不起啊小伙子”的赞扬神情。有个穿花围裙的阿姨甚至直接竖了个大拇指:“这小伙子行啊,比我家那口子都懂!”

    &esp;&esp;蒋明筝的胜负欲彻底被点燃了。她目光如炬,在摊位上快速扫视了一圈,最后定格在一个角落里不起眼的绿色小堆上,那是一种细碎的、像松针一样的深绿色野菜,看着毫不起眼,别说城里人了,就是本地人也不一定叫得上名字。

    &esp;&esp;她一把抓起来,声音里带着点小得意:“这个!你总不认识了吧!”

    &esp;&esp;隋致廉看了一眼她手里的东西,沉默了片刻。

    &esp;&esp;然后他叹了口气,看向蒋明筝。

    &esp;&esp;“我看起来很蠢吗?”


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