然作为牛腩会稍显丰腴，但是作为牛肉饼刚刚好啊！
对于肉饼（肉丸）的肥瘦比，嵇瑶还是很有发言权的。
在道术学院的时候有认识的南方同学，扬州来的小女生，说话做事都温温柔柔，就算被无良队友坑了也不会生气。
一样的事情，要是换做秦玉，早就一巴掌糊上去了。
小女生经常过来蹭饭，有时候也会跟嵇瑶分享美食心得。
她说家乡的狮子头大多是肥瘦五五开，吃起来丰腴软烂，自带一股鲜香。
但是嵇瑶本人还是更喜欢肥三瘦七的比例。比起五五分的会多一股韧劲，但因为肥肉的加入，又不会显得干柴，口感清爽细嫩。
眼前这块牛肉的肥瘦比例就刚刚好，大部分都是暗色的瘦肉，只有边缘镶嵌着一圈宛如暖玉的透明油膘。
一块优秀的牛肉饼，是绝对不能用绞肉机的。
嵇瑶手起刀落，用菜刀慢慢把牛肉剁成碎末状，加入洋葱碎，调完味后的牛肉刚刚好被抟成一块约指节厚的肉饼。
牛肉饼煎起来很快，煎完后剩下的底油还可以再加一块黄油，把麦芬也一起煎香。
可惜没有新鲜的生菜，不然一定会更加好吃，
嵇瑶带着对生菜的渴望叹了口气，切了几片番茄和牛肉饼一起夹进麦芬里面。
刚用油纸包裹好的麦芬放进厨房角落的储物箱，宿舍里面的灯就连续闪了三下，室内光影明灭。
嵇瑶知道这是塞洛斯学院在提醒还没有熄灯的学生赶紧去休息，她麻利地把厨房清理干净，在闪烁灯光的无声催促下光速掀开被子沉入梦乡。
又是一夜好梦。
…………
清晨的阳光和漆黑的乌鸦几乎同时抵达嵇瑶窗边，木质的窗框根本就抵挡不了乌鸦坚硬的喙，轻轻一下就会发出响声。
“哒哒——哒哒哒————”
塞洛斯的叫早方式相当独特，嵇瑶被吵醒，边揉眼睛边坐起身。
初秋的早晨略带凉意，而满是暖意的被窝简直就是勾引人懒惰的温床。
窗外的乌鸦见她醒了，啄窗户的动作更加猛烈。