北宋小饭馆 第4o节

后下锅煎。

    油滋啦啦冒泡，酵母烫死前最后挣扎了一下，面饼发大了一点儿。也让面饼里面更松软。

    满屋子都是葱油的香味儿。

    黄樱拿着一双竹筷，动作麻利地翻面，油将饼皮煎得焦香酥脆，敲上去有“邦邦邦”的声音。

    “这是甚麽？”宁姐儿抿着小嘴，直勾勾盯着，口水顺着嘴角流下。

    “好香哦。”允哥儿道。

    “葱花饼。”黄樱笑，娘在的话，定要说她费油。

    她用的是谢府给的茶油，不但有葱花的香味儿，还带着茶清香。