辛顿区开了一家儿童用品店,看到珍妮特做的玩偶样品后,那位姐姐也决定通过勒诺尔夫人试订一批。
珍妮特吃完午饭,重新开店,下午的客人不多,只有一个女孩来买给仓鼠织的小围巾,特别小,只有手指那么宽,女孩仔细挑选了十分钟,最后选了有星星图案的那条。
傍晚,珍妮特开始清点当天的收入,销售额是七百八十法郎五十生丁,刨除成本的话,也能余留不少了,不错的一天,她锁好钱箱,打扫了店面,把几件挂歪的衣服重新整理好。
关门的时候,她看了看对面面包店的钟,是四点二十分,她决定去市场买些菜,庆祝第一批交付伦敦的货完成。
市场在三个街区外,是个有顶棚的旧市场,摊贩们叫卖着当天的收获,珍妮特提着篮子,慢慢走过每个摊位。
她在鱼贩那里停下,买了半公斤新鲜的鳕鱼片,鱼贩是个红脸膛的大个子,一边打包一边说:“今天早上才到的,小姐。”
蔬菜摊前,她选了几个拳头大小的粟米葫芦,一把新鲜的豌豆荚,还有一捆银线菜,摊主是个矮胖的女人,多塞给她两个西红柿:“最后两个了,有点熟过头了,但你拿回去做酱正好,不收钱。”
珍妮特谢过她,继续走,在香料摊前,她犹豫了一会儿,通常她只会买盐胡椒和月桂叶,但今天她想尝试点新的,摊主是个北非人,戴着小圆帽,面前摆着几十个布袋,散发着香气。
“小姐想要点什么?”摊主问。
“我想做点不一样的鱼,通常就是煎一下,配点柠檬,但今天想试试新做法。”
摊主回答她:“那你需要这个,这是辣椒粉,但不辣,是甜的,还有这个,这是小梨花香籽,磨碎了用,再来点大蒜和姜,我保证你的鱼会让人吃了还想吃。”
珍妮特每种都买了一小包,还买了一头新鲜的大蒜和一块姜,摊主教她怎么做,比如把大蒜和姜捣碎,和香料混合,加一点橄榄油,抹在鱼上腌制,然后烤或者煎。
“相信我,小姐,这是我祖母的配方,你会喜欢吃的。”摊主一边收钱一边说。
珍妮特提着沉了不少的篮子离开市场,走回兔博士街区的路上,她已经在脑子里规划晚餐了,用新香料烤鱼,豌豆和粟米葫芦一起炒,再用那两个熟透的西红柿做点酱汁,面包还有,不用买了。
到家已经五点半,她刚推开家门,就听见厨房传来热闹的声音不止哈莉,还有她妹妹温蒂,弟弟希伯莱尔,还有妈妈卡米拉。
“姐姐回来了!”温蒂第一个喊道。
哈莉从缝纫机前站起来,说:“最后一只完成了,珍妮特小姐,五十只,全部检查过,没有线头,已经装进箱子了,勒诺尔夫人明天会派人来取。”
珍妮特放下篮子,走到工作台前,两个大木箱敞开着,她拿起最上面的一只,拆开纸是戴礼帽的熊,做得很好,比她预想的还要好。
“哈莉,你做得太好了。”珍妮特说。
哈莉说:“我只是按照您教的做。”
厨房里,卡米拉探出头,问:“珍妮特,你买了鱼?太好了,希伯莱尔说他今天要露一手,从朋友那儿学了个新招,非要展示不可。”
希伯莱尔从卡米拉身后挤出来,兴奋地说:“用蛋黄和黄油,还有柠檬,搅拌到发白,配鱼吃绝了,我在顾客家里吃到过一次,我从来没吃过那么滑的酱。”
珍妮特举起手里的香料袋:“我也买了新东西,打算试试烤鱼。”
卡米拉说:“鱼够大,可以一半用你的方法,一半用希伯莱尔的方法,但首先,谁帮我剥完这些豌豆?还有粟米葫芦要切片。”
温蒂举起手:“我在剥呢,已经剥了一碗了。”
哈莉说:“我来切西葫芦吧,我