混合的水，需得是温水，米汤最佳。
许易水将沥米饭的米汤舀了些兑入鸡蛋里，将蛋与米汤搅和匀，又从坛子里，舀了一小点猪油放进碗里。
猪油便是蒸鸡蛋的第二步。
温热的米汤让蒸蛋细腻嫩滑，而猪油则让蒸蛋分外荤香，不带丁点儿蛋腥气。
“猪油蒸蛋！”
苏拂苓只吃了一口，眼睛就亮了起来！
“今天是什么日子啊，你怎么会给我做这个。”
苏拂苓的声音很雀跃，一边说，一边用勺子舀蒸蛋放进嘴里：
“还是说，你做什么对不起我的事情了？”
苏拂苓吃得香，许易水脸上原本的笑，却一点点僵住。
她忽然想起，自己为什么会把这个鸡蛋拿来做猪油蒸蛋了。
因为今天她试探苏拂苓，害她受了伤，所以她有些愧疚。
梦境里，许易水也是会给苏拂苓做猪油蒸蛋的。
但大部分是用于——道歉。
失忆的苏拂苓，怎么会知道？
就算是没失忆的苏拂苓，也不应该把猪油蒸蛋和对不起她的事情联系在一起才对！
“苏拂苓。”
死死盯着眼前的人，许易水轻声唤道。
可到底是哪儿不对劲呢？
“真好吃。”
许易水做蒸蛋，是用米汤冲散的鸡蛋，在嫩的同时，还带着淡淡的米香味儿，猪油的加入让整个蒸蛋都有了油香气，一口下去，从舌尖滑到胃里，都是舒舒服服的熨帖。
苏拂苓吃得半眯起眼，脸上全是满足。
“啊？”
听见许易水似乎说了个什么，苏拂苓这才转过头看向她：“你刚刚说什么？”