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帮忙把海鲜抬出去腾地方。
早饭过后,炊事班清闲了没多久就开始准备午饭。
吐了一整晚泥沙的青口贝要仔细刷洗外壳,海青虾则被剪去虾须,挑掉虾线,小海鲜们都清洗干净后沥干水分。
西红柿也被切成了小丁,洋葱和大蒜也切成末,葱花香菜切段备用。
这边食材准备的差不多了,另一边老魏他们也紧赶慢赶终于把荞麦面擀好了。
热锅凉油,油热后放入蒜末和洋葱丁,小火慢慢炒出甜香味,再加入西红柿丁翻炒出浓郁的汁水,这才倒入足量的清水,搅拌均匀后大火煮开,汤底渐渐变得红润诱人。
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