寺院里的生活太枯燥了。老和尚有时候还带着弟子外出讲律受戒，工匠们只能在寺院里找点事做打发时间。石匠守在低矮的房屋里，用陶罐给自己煮热豆腐。
豆腐的制作方法，还是大和尚从长安带过来的。用的是平城京本地大豆和当地泉水，用“盐卤”点制，做出来的豆腐比石膏点的更甘甜，口感绵密扎实，豆香浓郁。
热锅汤豆腐，煮的就是寺院自制的这种豆腐。炖豆腐用的是清水，什么都不放，煮熟后汤色雪白，柔滑如云，捞出直接蘸酱油或味增汤食用，清爽鲜美，有条件还能加点葱花或者萝卜泥，吃到嘴里的是一股很原始充满禅意的本味。
石匠扔出一块豆腐，伞扬舌接住，动作和条家养的小狗如出一辙，石匠被逗，哈哈大笑。
唐招提寺很快完成，屋顶采用“寄栋造”，即大唐的歇山顶，书法提字效仿的是国内大家，内部供奉的是千手观音、药师佛，飞檐斗拱间显尽大唐气相。石匠跪坐菅筵之上，隔着一扇窗看向屋脊上的鸱尾，不由得一阵恍惚。
像，太像了。活脱脱一座来自长安的故人。
山川异域，风月同天。寄诸佛子，共结来缘。采撷自盛唐的风雅，终于与这片大地交织，结成了一段善缘。
“长安，长安什么样？”伞在心里问。远在石匠到来之前，伞很早就听说过长安。那些花街町屋的客人喝醉了酒，会聚在一起大声喧闹，夸赞长安是怎样一座目眩神驰，宝光浮跃的城池，商人都以去过长安为底气，那是一辈子都值得铭记的荣耀。