筋膜，非常适合做成烧烤。
令狐老板亲自上阵，给他们烤了一盘子油边，被烟火气熏染过的筋膜表面变成金黄色，撒上一点老板特制的调料，馋得阮林口水都要流出来了，迫不及待地吃了起来。
小文拿起一串咬下一块肉来，筋膜被烤过以后变得酥脆，但是里面的肉却非常嫩，两种口感在嘴里汇合，刺激着味蕾，再加上调料特有的香味，多种滋味在嘴里汇合，让他心里飘过了一段类似美食纪录片一样的文案。
阮林吃了一口之后竖起了大拇指，嘴巴里的肉还没吞下去就开始夸奖道：“好吃，好吃，太好吃了。”
老板给他们上了一盘招牌花甲，听到阮林的称赞，笑眯眯道：“要不要再来一盘？”
阮林不说话，一个劲点头，一盘肉大约七八串，四个人一人两串就没了。
老板走后，阮林迅速解决了属于自己的两串肉，开始不要钱地夸奖老板，什么梁城夜市之神，什么大排档之星。
阮林的彩虹屁还没说完呢，店里走进来一个男人，他穿着一件米白色风衣，一条同色系浅色休闲裤，穿得斯文，长得秀气，脸上戴着一副圆框眼镜，看上去二十出头的样子，手上戴着一块手表，光看标志就知道价值不菲。
这家大排档平时都是周围的人来，这样一个看起来和大排档完全不搭边的人出现，引起了不少人的关注。
这人手上拎着一个皮包，坐下以后，他从皮包里拿出一本封面是皮质的笔记本和一支万宝龙的钢笔。
谢临川的视线一直跟随着年轻人的动作移动，他给阮林使了个眼色，后者完全没在意，一双筷子精准无比地从辣椒堆里找着花甲。
阮林没注意他的眼神，边上的谭峥看到了，他看向谢临川，询问的意思很明显。
谢临川在手机上打下一行字：这个人是靳蒲三，就是那个很火的美食评论家。
谭峥扫了一眼年轻人，继续吃他的花甲，只有谢临川很关注这位美食家的动静。
没想到他会来这么一家小店，很多知名高级餐厅想请他去，他还不愿意呢。
他翻开笔记本之后又打开了桌上的菜单，在菜单上勾勾画画。
二十分钟后，他点的其中两盘菜上来了，一个是老板独家秘制的酥脆小黄鱼，一个是香辣鱿鱼。
他夹起一条小黄鱼，轻轻咬了一口，细细品味过后在笔记本上刷刷刷写个不停。
一顿饭他吃了将近两个小时，每道菜都吃得很仔细，吃完就在笔记本上做记录。