合了烟火气和艺术享受的独特体验。
充满着一种动态美感。
扯面的师傅双手揪住面团两端，在案板上“啪”地一抖，小小的面团瞬间延展成长长的皮带状。
师傅手法纯熟，甩面如鞭，手中的面条显得极具生命力。
摔打面团的声音与旁边热油倒在辣椒上的嗞啦声和谐统一，充满了一种忙而不乱的市井烟火气。
面店的老板们也知道游客们爱看这个，所以扯面的花样层出不穷，扯出长长的面条时，旁边举着手机的游客往往会发出“哇”的感叹里带着激动的声音。
扯面的师傅听取蛙声一片之后，带着油光的黑黑的脸上往往会泛着一丝红，然后微微露出一点得意的神色，充满着成年人的可爱。
这种观看体验，往往比很多刻意编排的美食表演更动人。
扯好的面条放进水里烫熟，颜色慢慢变得半透明，师傅用长筷子搅动，片刻后捞起来放进碗里递给旁边的人。
旁边的人再进行最后一个步骤——油泼，这就是之前听到的嗞啦声，两个人分工明确，忙而有序。
最后，一碗爽滑劲道、辣香扑鼻的裤带面就做好了。
黎安安晚上也打算做这个，不过得等家里人回来的。
袁小四去河边捡河蚌去了，丫丫还没放学，陈大娘带着小石头去金婶子那了。
扯面这么好玩儿的事情如果自己默默做了，没让别人看到并听到喝彩声，就如锦衣夜行。
那可不行！
第47章 西京美食扛把子
过了不一会儿，陈大娘就带着小石头回来了。
到家之后，陈大娘解开腰凳，刚把小石头放到地上，小孩儿就迫不及待地扯开脑袋上的遮阳帽，迈着小短腿儿啪嗒啪嗒又踉踉跄跄地跑开了。
现在外头阳光足，头发太短真不行，没有遮挡的头皮暴露在大太阳下，容易晒伤。
所以出门的话就得给小石头戴个遮阳帽，但是小孩子不喜欢被束缚，刚一得到自由就把帽子扯下去了。
所以说吧，其实还是应该揍一顿袁团长。
陈大娘把小石头放下之后，自己也长舒一口气。
她家离李家不近不远，但是带着个刚会走的孩子，就算有腰凳，也有点累了。
拐去厨房接了杯水，看到黎安安在和面，一边喝水一边和她闲聊，“最近这几天向东不是没过来嘛，我这今天过去找向东他奶奶聊天才知道，他最近肠胃有点不舒服，所以就没怎么出门。”
“啊？那现在怎么样了？”
“现在没事了，本来也不严重，这几天吃得注意了点儿。精神头儿又上来了，听向东奶奶说前几天特别闹，唉——”
“小孩儿就是这样，容易这不舒服那不舒服的，然后全家跟着折腾。听向东奶奶聊这些，我就想起来之前你没来的时候，那时候小石头隔三岔五就生病，老得去医院，那条路我都走熟了。”
陈大娘长叹了口气，后又说：“不过，自从你来了之后他就没生过病，哎——真是太好了。”小孩子生病，大人跟着熬得受不了。
黎安安想着，就算生病也不怕，系统在呢，周扒皮系统虽然对她不好，要啥没啥，但是对孩子还是很好的，那家伙，可贴心了。
……
啊呸呸呸呸呸，小石头才不会生病呢！
童言无忌童言无忌啊！
黎安安在心里赶紧迷信一下，补救补救。
陈大娘喝完了一杯水，出去看着小石头。
小孩子这种生物，就是你看着也许不会有什么事儿，但凡一眼看不住，他就能给你整个大的。
出去一瞧，小小胖胖的背影正在茶几旁站着，正用自己那