带鱼头上的那个小黑眼睛，“我们那过年的时候年底发福利每年发的都有带鱼，晚上那顿饭，我婶子把鱼收拾好，煎了给我们吃，带鱼带鱼，带来福气，年年有余嘛。”
黎安安听了，微张着嘴巴，“我们这带鱼都不能上晚上那桌的，一定要是那种有头有尾的完整的才可以。”
袁小四困住也想捅鱼眼睛玩儿的小石头，“咱这靠水，吃鱼方便，我老家那儿啥也不靠，鱼很难得的，也就冬天下雪之后带鱼冻上才能运过去。还是到了咱这，我才跟着你吃了这么多鱼呢，话说你啥时候给我做烤鱼啊？”
……还记着呢。
“我立冬就跟司务长说了，他那一直没信儿，不过估计也快了。”
袁小四点点头，一抬下巴，“咋做？”
语气里满是期待，他姐的厨艺没说的，本来带鱼就好吃，他姐做出来的那更不用说了。
黎安安歪着脑袋想了想，眼前这些明显是她们北方冷水海域的小眼睛油带，肉质细嫩鲜美，油脂肥厚，最好的烹饪方式不外乎两种——煎炸和红烧。
三条，说多不多，说少不少。
一半儿干煎，一半儿红烧？
这时，门口传来罗政委的大嗓门，“安安，在家吗？”
“来啦——”
从厨房出去一看，嚯，罗政委手里也拎着三条带鱼。
一脸的喜气洋洋，“正好你嫂子不能吃，这三条你都拿着，你家人多，三条不够吧，加上我手里的，这回够了。”
黎安安听了，喜笑颜开，嘴里不住地说着，“哎呀，那多不好意思”，手上一点不迟疑地就薅了过来。
拿来吧你！
又一脸咱们哥俩好地看着罗政委，小手点了点，“你这个人，就说你上道儿吧，”又比划了一下自己，“兄妹之间，啥话也不说了啊，都在鱼里。”
陈大娘跟着两人一起进的屋，看见黎安安这个耍宝的样子，点了点她的脑门，“没大没小。”
黎安安拿着鱼，想着晚上能吃六条鱼，那个笑啊咋都压不住，不过还是说了句，“要不等我做好了，给你家端一盘儿吧。”做的时候腥，做好了之后还行，罗嫂子吃不了，雪梅和罗政委还是可以尝尝的。
罗政委笑得一脸幸福，“算了，你嫂子闻不了鱼味，端桌上她看得着吃不着多难受，我陪着她。”
鱼给完了，话也说完了，罗政委转身回家。
袁团长在一旁，摸不着头脑，“他媳妇闻不了鱼味儿，他笑啥。”
黎安安闻言，看了一眼袁团长，又看了一眼陈大娘，瞅瞅，这就是你儿子。
陈大娘看了一眼自家反应慢半拍的傻儿子，再想到刚走的心思细腻的罗小子，轻轻叹了口气，“晚上多给小石头吃点鱼，补脑。”
黎安安笑得肚子直抖，“大的定型了，小的还能救救呗。”
陈大娘摇了摇头，“小石头可比他爸聪明多了，随他姑。”
黎安安笑着转身把鱼拿去厨房，陈大娘去扒一早便拿进屋里的苞米粒。
袁团长：……
下次说他坏话能不能背着他点儿。
这回又多了三条，那做起来就不用抠抠搜搜的了。
三条干煎，两条红烧，一条清蒸，完美！
带鱼这种东西，其实南北方做法差异不算太大，南方顶多再多个清蒸和糖醋。
想要做清蒸带鱼，那对带鱼的品质要求就比较高了，务必是新鲜的，眼睛小而黑，通身银光闪亮，跟不锈钢似的，不，比不锈钢都亮。
眼前的这六条完美符合，好食材遇见好厨子，“算你六个来着了。”
想了一下，黎安安从厨房中探头出去，“大娘，我中午就给它做了啊，早吃