也起来了，把两个陶锅分别放上去，再把海带丝，豆皮，还有鱼丸都放进去，再放盐，酱油，五香粉，最后分别倒入水，盖上盖子，面团已经醒好，她拿出来刀，在案板上放上竹筐，把面条先削到筐中，一块面最后还剩下一点没削完，砂锅里的水也已经开了，打开盖子，鱼丸飘在上面。
刀削面各自下进去，再放上两把青菜，用筷子在陶锅里搅两下，免得粘连，砂锅面煮开后，地锅里蒸煮的肉肠也都已经熟了，一个都没破。
沈嫖用着炉子上的火，把烤盘放上去，倒入油，煎上四根肠，肉肠本就是煮熟的，油滋滋作响，每个肠都被煎的外皮金黄。
因为砂锅很烫，沈嫖没让穗姐儿碰，用托盘端到堂屋中，四根肠都用签子插上，两个拿着送到了食肆楼上，都是老顾客，当做给的优惠。
陈国舅还没见过这样的肉肠，闻着倒是焦香，不过沈娘子做出来的东西，他是肯定要尝尝的。
“谢过沈小娘子。”
沈嫖点头，“不必客气。”也没多待，就先下楼去吃饭。
陈国舅等到人走后，就先大刺刺的咬上一口，结果没想到外面的皮嘎嘣脆，一下子就断开，肉肠里面还有汁水，等到反应过来已经烫到他的嘴，但还是不舍得把嘴中的肠吐掉，这肠还有些胡椒味，真好吃啊，简直是太香了，他一边吃还指着大外甥那根。
赵元坪以为舅舅是让自己品尝，也咬上一口，顿时惊讶，这肉肠居然能把外皮做的这样的脆，里面也十分多汁，实在美味啊，他觉得今日短短这么一会，就已经见识到这么多好吃食。
陈国舅看着大外甥已经吃上，无奈，他的意思是，你别吃，都给我吃，我年长，要尊老啊，傻孩子。
沈嫖本是做完肉肠，又看到剩下的菜，才临时想到做砂锅刀削面的，她回到堂屋内的时候，就看到穗姐儿还是乖乖的坐在长凳上，双手规矩的交叠在桌上，一直往外看，就知晓她在等自己，她过去坐下把锅盖打开。
“吃吧，不过注意别碰到这个陶锅，有些烫。”
陶锅的保温效果很好，这会打开锅盖，还能看到里面咕嘟的冒泡。
沈嫖先把烤肠递给穗姐儿，“你吃吃看，若是喜欢，往后天气冷，也易存放，阿姊给你多做些。”
穗姐儿没想到这肠今日就能吃上，小心的咬上一口，哇，很弹，鱼丸还有些嫩滑，但这个肉肠就是弹，里面的汁水比鱼丸还要多。
沈嫖见她吃的开心，自己也咬上一口，是胡椒口味的，拿出辣椒油，往自己刀削面上放一勺，顿时香辣味就散开了，抄起一筷子刀削面，很是爽滑，再用汤匙喝口热汤，辣乎乎的。
第38章 新鲜羊肉大葱馅的薄皮烧麦 “简直是倒……
穗姐儿还在小心的吃着烤肠, 她好爱吃，特别是有一种胡椒的味道，满是肉, 很有嚼劲，越吃越好吃, 越吃越香，一不小心还有汁水蹦出，她好不容易把烤肠吃完, 才开始吃砂锅里的面条, 面条中间厚，外边薄，滑滑的，也放上一勺辣椒油，再喝上汤，不知道是不是因为阿姊煮了鱼丸, 这个汤也格外鲜。
沈嫖见她埋头吃饭, 也不说话，砂锅比她的脸都大, 不过这样的天气里，俩姊妹吃完砂锅面，都有些要出汗。
陈国舅也算是吃饱喝足了，但今日的那肉肠给他的惊喜太大, 下楼后还很开心, 他准备多买一些, 放到家中，随时想吃也能吃了，到楼下结账。
赵元坪是个性格厚道的, 见到舅舅要结账，他忙从怀中掏出银子来。
“娘子，多少钱？不知那鱼丸可还有，我想买些。”
“没有了，每日的鱼丸都是现做的。”
赵元坪听闻觉得遗憾。
陈国舅倒是直接从外甥手中