小夫郎聘夫记 第3节

一家人吃毕，阮坚去挑水待填满家中的两口大缸，便又背着背篼，拎着镰刀去割稻。

    阮素着手准备江米条。

    将麦芽糖与清水混合加热至完全融化，随后把滚烫的糖水倒入糯米粉中搅拌成絮状，阮素试了试面团的温度，待不烫手的时候便将其揉搓成面团。

    江米条之所以比馓子贵，便是因着要加糖，且糯米粉产量比面粉少，一斤便要贵上两文。

    阮素忙活着，周梅也不得闲，她用菜刀在栗子壳上一个个划好“十”字，待所有栗子弄好后，便扔进锅里煮着，等煮好又将栗子捞出一个个剥壳，捣成细腻的栗子泥。