&esp;&esp;沈向暖眼睛一亮,“啥螃蟹三吃啊?”
&esp;&esp;“一个螃蟹三个吃法,清蒸蟹腿,蒜蓉焗蟹,蟹黄蒸蛋。”
&esp;&esp;田思思边说边把切好的螃蟹腿摆在盘子里。
&esp;&esp;然后拿着螃蟹去掉腮,嘴,把蟹黄清洗干净装盘。
&esp;&esp;沈向暖咽了咽口水,激动道,
&esp;&esp;“光听着都好好吃啊。”
&esp;&esp;“蒜蓉要用到大蒜,我去扒大蒜吧。”
&esp;&esp;沈向暖咧着嘴跑去拿了三头大蒜,坐在桌边认真扒着。
&esp;&esp;田思思笑了笑,把往蟹黄的盘里放入了六个鸡蛋,加入了15倍的温水,然后加入适量的盐和油。
&esp;&esp;“大蒜给我拍吧,你可以去烧火了。”
&esp;&esp;“好嘞,马上烧起。”
&esp;&esp;沈向暖拍了拍手,麻溜的提着板凳挪到了灶台下。
&esp;&esp;田思思往锅里加了两瓢水,放上溜列子,把一盘蟹腿和蟹黄蒸蛋放进去蒸了起来。
&esp;&esp;接着,她开始切蒜蓉焗蟹的配料。
&esp;&esp;洋葱切丝,姜块丝,葱花切好,大蒜切碎,泡上一把粉丝。
&esp;&esp;“暖暖,里面的那口锅也可以烧起来了。”
&esp;&esp;田思思掀开了里面那口锅的锅盖,把锅刷了一下。
&esp;&esp;“好嘞。”
&esp;&esp;沈向暖立刻把从外面灶台里拿了几根燃烧的柴火,放到了里面的灶台里。
&esp;&esp;很快,锅就热了起来。
&esp;&esp;田思思往锅里倒了一点油,等油热了起来,把洋葱姜丝和蒜粒放进去炒香,然后放入泡好粉丝,再放上蟹身,盖上锅盖煮五六分钟。
&esp;&esp;开锅后撒上葱花,淋上热油,一盘香喷喷的蒜蓉焗蟹就做好了。
&esp;&esp;“哇~~~太香了吧,我口水都掉下来了。”
&esp;&esp;沈向暖拿着烧火棍,忍不住站起来往锅里看了看。
&esp;&esp;瞬间一股浓浓的蒜香味,直冲她鼻子。
&esp;&esp;沈向暖抿着嘴,使劲的咽了咽口水。
&esp;&esp;这也太香了吧。
&esp;&esp;完了,她不想回家了。
&esp;&esp;好想一直跟大嫂住在一起啊。
&esp;&esp;田思思笑了笑,“马上就能吃饭了。”
&esp;&esp;看了看时间,清蒸蟹腿也可以拿出来了,蟹黄蒸蛋还差点火候。
&esp;&esp;里面的锅空出来了,田思思添了两瓢水进去,烧了个白菜疙瘩汤,面饼子也不用贴了。
&esp;&esp;疙瘩汤还在烧着了,沈博远背着手走到了厨房门口。
&esp;&esp;田思思愣了一下,笑道,
&esp;&esp;“吃了吗?”
&esp;&esp;沈向暖撇了撇嘴,护食道的,
&esp;&esp;“就这么一个螃蟹,咱们两个吃都够呛的,大哥还是去食堂吃吧。要不是他添乱,说不定还能抓到一个呢。”
&esp;&esp;今晚就做了三个菜,大哥那么能吃,可不能留他。
&esp;&