的神圣地位。
大型连锁超市系统中，一共兑换出128罐梅花午餐肉，留给国营食堂的数量并不多。
考虑到其他地区和人们过得更艰苦，研究所上下一致同意，坚持将大半的午餐肉都让给运输车带走给其他更需要的人。
剩下的午餐肉罐头，苑建国充分发挥了大师傅刀工的优势，拿着大圆刀，片成一片片薄片。
苑小桃连油都没放，直接将午餐肉平铺在热鏊子上。
回归了最经典的吃法，煎。
粉嫩弹牙的午餐肉片和热锅一接触，立刻，就最大化的释放香气，快速分泌出自身的油脂，产生神奇的美拉德效应。
浓郁的肉香味瞬间被激发出来。
盈满了整个食堂。
“肉！”
研究员们闻讯赶来，闻着食堂里喷香四溢的馥郁肉香味，整个人都陶醉了。
不用苑小桃催促，研究员们主动洗手后，纷纷上前帮忙，将午餐肉卷饼从后厨端出来，每一桌都放了满满当当的一大盘。
一盘盘金黄的卷饼圆滚滚的，状似大号擀面杖。
大饼皮柔韧劲道，掺和了飘香小麦粉、玉米面和小米面三种面粉，也因此融合了粗粮和细粮的奇妙香气。
大片的午餐肉被煎得外面焦酥，内里软糯，香酥可口，整整齐齐卷在其中，刷上一点点老酱，让人一眼望过去就食欲满满。
眼瞧着研究员们开始拿起第一个卷肉大饼，小心翼翼地品尝第一口——
苑小桃也不禁期待起来。
“好吃！”
研究员小丁是土生土长的下洼乡人，小心翼翼的咬下一口大饼卷肉，脸上就立刻露出了虔诚的表情。
他的手攥成拳头，口中的味蕾被征服得彻彻底底，捧着夹着午餐肉的大饼不撒手。“这是什么肉，怎么会这么香这么好吃？”
他的这一句话响彻食堂，让整个食堂沉默。
年纪比较长的研究员老周琢磨着猜测：“这是午餐肉吧？”
“应该是，”另一个年纪大的研究员肯定地回答，“我听以前在毛国留学的研究员们提起过，说国外有好多罐头食品。”
老研究员一扬头，看向旁边，“对了俞周，你不也是从国外回来的？这种午餐肉罐头在国外流行吗？”
被点到名的俞周神色平静，冷静地评价：“虽然在我们这里少见，但罐头在国外比较普遍。”
“嘿，那我们今天算是开洋荤了！”
研究员们兴高采烈，吃得更加欢乐，拿着午餐肉舍不得吃，甚至有人想找个袋子装起来，等到休假的时候带回家给孩子们。
可休假至少是半年以后的事。
真等到那时候，偷偷藏起来的午餐肉早就放坏了。
苑建国拿着大炒勺冲出来，教训研究员们不着调，亲自看着他们把午餐肉和大饼吃完。
在大师傅的威压下，研究员们边感慨边吃，热切讨论这顿午餐肉。“这么好吃的午餐肉，是不是很贵，以后我们还能吃到吗？”
话题一起来，就打开了众人的话匣子，滔滔不绝地议论起来。
“我们国家现在穷，不能老想着吃的问题，还是得多搞科研，走出我们自己的路。”
“现在十年还不能，但二十年……三十年后肯定能，至少每家每个月能买得起一罐午餐肉。”
“哈哈哈哈我的要求不高，能买得起半罐，给孩子解解馋就行。”
看着这一幕，苑小桃笑着笑着，眼睛就像是进了刀子。
热忱忱的烫着眼底。
她清咳一声，向众人认真介绍：“肯定能的。”
“几十年后，这种午餐肉是常见的食品，在任何大街上