第78章

果能从中提供一些有价值的思路,那就十分值得了!

    苑小桃看看系统里目前解锁的区域,只有粮油区和休闲零食区,想要解锁图书和数码家电等区域路途遥遥。

    幸好目前粮食在手,还有奶香小馒头、老式鸡腿面包、乡巴佬卤蛋、新鲜果子面包等食物给学生们当营养早餐。

    虽然没有高科技可以推动华国发展,但是有粮食能解决乡亲们的吃饭问题也是极好的。

    以后她做的题目越多,各种区域解锁的也就越快。

    早晚能见到数码图书高科技等区域解锁。

    想及此,苑小桃的干劲满满。

    出了系统,她就闻见食堂厨房里面传来的浓郁香气。

    她推开小仓库的门,走近后厨,果然看到苑建国正拿着一个大炒勺推动锅里,慢火熬煮糊涂鱼。

    糊涂鱼想要好吃,必须得慢功夫,急不得。

    等到炸成大块的鱼块被炖得酥软喷香,醋香浓厚,这道九九八十一道熬成的糊涂鱼便好了。

    苑小桃走过去一瞧,大锅里的糊涂鱼已经咕嘟咕嘟炖煮入味,发出好看的色泽。

    她佩服道:“苑叔,这鱼香绝了!”

    三里地之外,都能闻到。

    她在小仓库里面就闻得清清楚楚,香得诱人。

    苑建国憨厚地咧开嘴,自豪地昂起头,“这是我爹传下来的老手艺,好吃就行!”

    说着,他便将灶膛里的柴火抽出来,用剩余的余温小火继续煨着鱼汤。

    这道糊涂鱼便做好了。

    只等研究员们来吃午饭,即可盛出来上桌。

    但另外一道大山炒鸡却不同一般,是一道急火猛菜。

    最适合刚炒出锅时当场吃。

    苑建国备好各种材料,尤其是将一堆新鲜摘下来的尖椒剖成大块,只等临近午饭时分开火猛炒,冒着热气出锅。

    见他这边准备的差不多,苑小桃也挽起袖子,开始做自己的菜。

    苑叔做了两道肉菜,有鸡有鱼,她准备做的是家常小菜。

    更是夏天极为解暑清口的小凉菜。

    那就是鲜辣椒泡豇豆。

    不同于川蜀地区的泡菜酸辣可口,苑小桃做的辣椒泡菜是酱香风味,适合下洼乡本地人的口味。

    她将酱醋白糖调配糖醋汁,加热煮沸后放凉,将新鲜的尖辣椒去籽,长豇豆切段,小黄瓜切块,全都变成大小相近均匀的块头,放进糖醋酱汁中腌渍。

    这种鲜辣椒泡豇豆,最好泡上三天三夜才好吃。

    尝起来,酸甜糖醋的酱汁中带着微微的辣椒新鲜辣味,黄瓜爽脆,长豇豆脆口,十分下饭。

    无论是做粥还是夹在馒头顶上,都十分好吃。

    她面前这些酱菜泡了一上午的功夫,也可以现做现吃。

    这是另外一种新鲜脆口的风味,还完整保留着儿样蔬菜从菜园子清新摘下来的新鲜劲儿。

    苑小桃端出来一大碟子,放在食堂的大圆桌上。

    然后,她就开始做起主食来。

    鲜辣香醇的大山炒鸡,醋香浓郁的糊涂鱼,与之相配的最佳主食自然就是大米饭。

    而且是晶莹剔透的洁白大米饭,保留淳朴的原味,什么都不加才最是好吃。

    这种的大米饭不管是和炒鸡汤汁搅拌在一起,还是和糊涂鱼的醋香鲜美鱼汤拌在一块,都是极佳的味道。

    苑小桃淘米洗净,在柴火灶大锅里焖了整整一大锅大米饭。

    等到炊烟缓缓升起,稻米清新的香味充满食堂,她才揭开锅盖,熄灭了灶膛里的火。

    整整一锅刚蒸出来的大米饭油润松软,晶莹雪白,泛着好看的光泽。

    这一大锅


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