元宝，整整齐齐码在盖帘上，规规矩矩，惹人喜爱。
室友们看得眼睛都直了。
“我的天，小桃你包得也太好看了！”
“同样是饺子，你包的像元宝，我包的像窝窝头，简直没法比。”
苑小桃含笑，指尖不停，一个接一个，速度又快又稳。
她包的饺子，大小均匀，褶皱整齐，立在盖帘上稳稳当当。
不过片刻，盖帘上就码满了一排排整齐的元宝饺，看着就让人心里舒坦。
王秀兰擀着皮，连连称赞道：“以后谁家娶了小桃，真是有福。”
众人都笑起来，宿舍里暖意融融，欢声笑语不断。
窗外的寒风大雪，仿佛都被隔绝在另一个世界。
面和馅不多不少，刚好包完一大盖帘饺子。
水烧开，沸腾翻滚。
苑小桃指挥着下饺子，用勺子背轻轻推动，防止粘锅底，点三次凉水，饺子便一个个鼓着肚子，漂浮在水面上，皮薄馅足，香气四溢。
每人盛上一大碗，冒着热气的咬上一口。
饺子面皮筋道，肉馅鲜香，白菜清甜多汁，暖乎乎地瞬间驱散了一身寒气，从舌尖暖到心底。
“好吃，这饺子太鲜了，这是我今年吃过最好吃的饺子！”
“还是白菜肉最香，冬天好吃不过饺子！”
大家围坐在桌边，吃得满头大汗，你一言我一语，聊着家常，说着期末考试的事情。
饺子吃完，盆里还剩下一小颗鲜嫩的白菜心，是最里面的嫩芯，没有老筋，清甜脆嫩，扔了可惜，吃又不够。
苑小桃眼睛一亮，拿起白菜心，洗净沥干，拿起菜刀，指尖翻飞，刀刃轻响。
不过片刻，白菜心就切成了粗细均匀、整齐漂亮的细丝，堆在白瓷碗里，青翠鲜嫩，看着就清爽。
“我来拌个小凉菜，清清口。”
同学们稀罕问：“啥凉菜？”