来,晃了晃,“里面的高锰酸钾差不多失效了,等会儿得换新的。”
院长拎起一颗果子。
他小心地捏了捏,嚯,还是硬实的,他长舒一口气,解开袋子,把里面的猕猴桃拿出来。
绿的,硬的,两头微微软。
他吃了一惊:“好像还能保存的更久!”
祝余舒了口气,顿时变成早有预料的表情,“果然理论行实践也可以——咱们把箱子都拆开吧!”
本来也得时不时换一下气。
他们都蹲在地上拆箱子。
院长越拆越高兴,拆一个,好果子,再拆一个,还是好果子,他拆到第三箱才发现一个坏了的果子,单独拿出来,“坏果率非常低!”
平均一百个里才坏了两三个呢。
郭所长说不出话来。
他把一个鸡蛋似的猕猴桃握在手心,过了好半天,才出声:“这确实是个奇迹啊。”
他接到上面的文件时,还很崩溃。
保鲜法不就现在那老几套吗?通风,阴凉,冷库,苹果之类硬实的能存个几个月,最后只会蔫巴,猕猴桃怎么可能?
它都得烂到能还田了。
谁能想到,祝余还真能搞成?
已经放了一个月了,他看这批果子和刚入库时差别不大,起码还能再放一个月,这什么,塑料袋和高锰酸钾就这么好用?
祝余这会儿的牙已经呲出来了。
当然,她也没耽误嘴上说话:“如果没有塑料袋,直接用保鲜剂存在大缸里封个盖子也是可以的,只是效果应该没这么好。”
高锰酸钾虽然是化工产物,但能买到。
而且那是军队,买东西是会比他们单位更加容易,制作这种保鲜剂肯定没问题的。
他们又上去,看食堂里那三个大缸。
两个裹了塑料袋的缸子情况和地窖里的差不多,那个没裹塑料袋的有点失水,看着蔫巴了些,但切开一个,果肉还是很多汁的。
院长两手一拍:“这种方法最好!”
不用塑料袋,只用高锰酸钾和碎砖块,而且最省事,就算南边没有地窖,土缸子总能有吧?
院长这会儿看祝余的眼光慈爱极了。
祝余感觉看见余姥爷了,他姥爷看她单手骑个自行车都会露出“我家妮儿真棒”的表情。
她摸摸胳膊上起的鸡皮疙瘩,等着领导夸夸——果然!院长狠狠夸了她一通!说马上就要上报!
祝余着急忙慌回去赶报告。
冯久和陈适时急急忙忙把数据测了,和刚入库那会儿进行比对,等一切交上去了,这批果子重新封箱,要运往南部战区。
跟着上车的还有祝余手写的保鲜法。
郭所长还支持她投到报纸上去。
“你这个法子很好,管用,又不麻烦,高锰酸钾在卫生院和农技站都能买到,其他地方的同志看到了,也能起到帮助。”
祝余不得不开口了。
“不过它只适用于后熟型水果,”她先强调了一句,然后自己又说:“不过我可以把适用水果类型加上去,这样大家就不会弄错啦!”
嘻嘻,她真聪明!
祝余回去就在论文上加加加。
苹果、柿子、桃子、香蕉、芒果……这些都是后熟型水果,也叫呼吸跃变型,硬邦邦的摘下来,放着放着就变软变甜,乙烯对它们的成熟产生很大作用。
她恨不得列上十行适用水果。
最后想了想,就怕有人灵机一动——她又在后面加了几行常见的非跃变型,比方柑橘西瓜。
大家可不要胡用啊!
论文投出去,像丢下一个砖头,在农业界的湖面上激起