第95章 笋丁雪菜青团

粉,这些都是青团放到明天早上也不会变硬的关键。

    小张小周还没回来,第一锅青团就做好了,宋鑫掀起锅盖,把青团拿到一边放凉,等到青团没有那么烫了,但又没有完全变凉。

    宋鑫拿起刷子,在青团最上面刷了一层油。

    要是不刷油,青团就会变得很粘,如果一直放在外面,外面的皮还会变干,刷上一层油,青团的颜色看起来也更亮了。

    宋鑫要先吃一个荠菜的,做青团之前她就尝了荠菜馅的味道,现在她要尝尝荠菜被包进青团里的味道怎么样。

    好吃!

    她真是个天才,荠菜放在青团里,荠菜和艾草的风味相互交融,新鲜的肉末和虾皮在一起,再加上香菇独特的香味,荠菜肉末的青团真的无敌好吃!

    下一个吃什么口味的,宋鑫看向了咸蛋黄辣肉松。

    她刚拿到手里,就听到门被敲响。

    小张和小周来的刚刚好,宋鑫给了她们一人一个咸蛋黄辣肉松的青团。

    “我想着辣肉松放里面也许会更好吃,你们尝尝看。”

    宋鑫做的青团皮薄馅大,最关键的是里面满满的都是咸蛋黄和肉松。

    这个馅,宋鑫做的时候特意先用黄油把咸蛋黄炒出沙,之后和她自己做的辣肉松拌在一起,在宋鑫的努力翻拌下,每一根肉松上面都被裹上了咸蛋黄。

    小张一口咬下去,软糯可口的青团皮,肉香十足的辣肉松和黄油味的咸蛋黄全都进入嘴里,吃下这一口,小张根本说不了任何话。

    努力咀嚼嘴里的馅料和青团皮,香的小张人都发晕,小周也吃得迷迷糊糊,两人拿着青团,本来想坐下吃,可是吃了一口,她们再也想不起来坐下。

    而且不知道宋鑫是怎么调的味,青团皮只是糯米和艾草的香,可以吃出没有加其他调味料,单独吃到嘴里,最大的感受是软和糯。

    可是加上里面的馅料,味道丰富到让人一时不知道该怎么形容,甜、咸、鲜、香、辣,无数种味道一起进入口中,大脑都来不及辨认。

    按理说这样吃起来很容易感到腻,可是宋鑫做的这个的青团不一样,吃到最后只有意犹未尽,最后一口青团皮放进嘴里。

    好像是一个故事的收尾,让人忍不住怀念之前的跌宕起伏,想要再次重温这个故事。

    同样,小张和小周也想再吃一个青团。

    但是在宋鑫要再给她们拿青团的时候,两人拼命拒绝,问清宋鑫青团的定价,看着宋鑫装进盒子里青团的数量,把钱给宋鑫转过去,小周的也拜托小张一起转过去。

    接着她们两个一人拿着两盒青团就赶紧离开宋鑫家了。

    不走不行,她们的意志力有限,但是不能吃小宋老板这么多东西,这些青团可是要在明天早上售卖的!

    能提前买到两盒青团已经很好啦~

    宋鑫看着两人急匆匆的背影,其实她也知道大家暗地里达成的尽量不打扰她的协议,真的让她又想笑又感动。

    虽然她不会让人占到便宜,可是对于大家这样的保护,她还是很开心!

    嘿嘿~再吃一个笋丁雪菜肉末青团,宋鑫本来以为这个青团里面最出彩的是笋丁,没想到是被她随意加进去的豆干!

    平平无奇的豆干在青团里也不显眼,可是吃进嘴里,融合了其他几种食材味道的豆干却格外的香,再加上豆干特殊的口感。

    越吃越香,宋鑫一口气吃掉了两个笋丁雪菜肉末的青团。

    一口气跑到楼下,看着盒子里四种口味的青团,小张和小周都很开心。

    忽然,小周看向小张——

    怀里的青团。

    “大恩不言谢,我不要小蛋糕了,你把你的青团分给我一个,不!两个。


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