好的。”
林氏原先还想着喊薛娘子一块儿来，可薛娘子顾忌到自己寡妇的身份，儿子又不在家，不好一个人上门，免得叫街坊邻居说闲话，就推辞不肯来。林氏知道她的为难，也不强求，叫她晌午别开伙了，到时候角儿煮熟了喊初霁给她送过去。
不一会儿，李家一大家子热热闹闹的来了。李屠户还拎了一坛子酒，他娘子窦氏提溜着一串猪下水，笑呵呵的进了门。
“哎呦！”林氏赶紧擦擦手迎上去：“来就来，怎么还带东西呢？亲戚里道的吃顿饭，用不着这些面子上的事儿，走的时候拿回去！”
窦氏把猪下水交给女儿拿着：“快别推辞了，又不是啥好东西，自家摊子上卖剩下的下水，不值几个钱。也就是实在亲戚，知道你们不嫌弃，这才给拿过来了。那酒就更别管了，他们爷们几个自己也要喝的。”
初霁看到猪下水，灵光一闪。
她怎么把这东西给忘了？放在后世，下水可比正经的猪肉还要贵呢！炒肝儿、溜肥肠、卤煮火烧以下水为材料的美食多着呢！
穿越小说中也多有以卖下水发家致富的，只是她思考过后觉得不现实。下水在这时候是贱物儿，处理起来麻烦，还卖不上价格，要做的好吃就少不了诸多香料来配它。
本钱这么高，低价卖？怕是连柴火钱都赚不回来！
可是她家不一样啊！初霁心里打起了小算盘，这不巧了吗？她家本就有卤肉这个生意在，香料卤水都是有的，无非就是给里面再加些下水进去嘛！