明白小官家为何莫名其妙认下了这么一个出身民间的妹妹，但只要小官家立得住，这张五娘子的前程就差不了。因此来说，顾女师当真庆幸自己这番好造化。
与顾女师相比，姜嬷嬷出宫后却已经历了一番人情冷暖，她刚刚才从老家登州回来，她家乡原本还有个近房的侄子，去年出宫后就回了老家想投奔侄子养老，可谁知那侄子却是个靠不住的，整日只算计她那点傍身养老的银子。
正好江顺跟顾女师透露，五娘子喜欢做菜、做点心，想再物色一个厨艺好、会做菜的人过来，顾女师便极力推荐了与她交好的姜嬷嬷。姜嬷嬷眼瞧着晚景孤苦，一得了顾女师的信，二话不说赶紧就跑回来了。
姜嬷嬷出身尚食局，一手厨艺自不用说。可惜平安跟她们不够熟，不肯来这边吃午饭，叫姜嬷嬷忍不住着急，颇有些英雄无用武之地的失落了。
不过隔天平安再去顾女师那里上课，姜嬷嬷早早又准备了两样点心，一样蜜浮酥柰花，一样枣花酥，姜嬷嬷昨日大约看出平安爱吃枣。那“蜜浮酥柰花”端上来妥妥让平安惊艳了，可太漂亮了，看着就是一朵活灵活现的白色茉莉花，放在一个淋了蜂蜜的青瓷小碟子里。
枣花酥也精致好看，一样是花朵形状。总之姜嬷嬷做的点心就是首先好看，漂亮，看着就诱人，一下子就把平安给哄住了。然后课间小憩时平安便没忍住，跑去跟姜嬷嬷学做枣花酥了。
看得顾女师忍不住失笑，私底下骂姜嬷嬷老货太过分了，竟拿这些手段哄小孩子。
一晃三四日，赵暻才又抽出时间来给平安上了一回课。平安去了以后跟赵暻说，她会做红烧肉了。
“四哥，我先去给你做，给它慢慢炖好不好？”平安得意洋洋说道，“这样你晚上就能吃上了。”
“上课！”赵暻瞪瞪眼睛，但老师的谱没摆起来，没憋住笑了下，转头叫人去跟厨子说准备好食材。
“叫他们先弄好，课间你再去做。”赵暻说道，时间宝贵，他们好几天才得以上这一次课，总不能因为红烧肉耽误上课吧。
赵暻正经拿了几张纸出来上课，他这次有备课的。赵暻这次接着上节课主要讲“植物”，植物分类，植物的生长，光照、空气和水分……
一节课上了小半个时辰，课间平安去做红烧肉，赵暻就跟着去看，把厨子吓了一跳，君子远庖厨，小官家怎么到厨房来了？
有一个厨子打下手，这锅红烧肉对平安来说就简单多了，她主要负责动嘴指挥就行了，厨子切肉、焯水、准备佐料，然后平安亲自掌勺炒糖色。
看着小孩有模有样地炒糖色赵暻不禁佩服了，这么点小孩居然真会做菜，比他可强多了，于是赵暻毫不吝啬地使劲夸，当然也为了他的红烧肉。平安却跟他说：“就是碰巧了，我正好会熬糖，我们家以前做糖葫芦的。”
红烧肉下锅炖上，平安跟厨子说要小小火炖一个半时辰，两人又回去继续上课。
上完课平安拿起赵暻准备的那几张纸看，发现他把要讲的东西都很有条理地写下来了。
“四哥，这个纸能给我吗？”平安问。
“先不了吧，等我都弄好了可以给你看。”赵暻神神秘秘道，“我打算编一本书。”
编书？平安惊奇，感觉编书是个多么厉害的事情，离寻常人很遥远似的，不过想想四哥那么有学问，好像他还真行。
“对，我打算编一本教材。”赵暻说，“这样以后我要是忙起来顾不上，还可以把这本书给你看。”
平安感动了一下，四哥不光给她上课，还要给她编书啊。
赵暻却说：“其实也不全是为了你，我就一边给你上课，一边把这本书编出来，就当拿你练手了，将来好教我儿子。”
平安：