第二道菜偏清淡的野味,野兔肉,和一些禽类,有野鸡肉,云雀,家常的鸭肉,更有正流行的海龟汤——一种炖菜,配的芦笋、洋蓟、山葵等时髦蔬菜。搭配一些甜品,牛奶冻和李子布丁。
法式的烹调,炖菜较多,连配菜都制作的很精细,装饰花里胡哨。
在刚才那顿烤肉后,还能让人胃口大开。
比如芦笋没有只简单过水,而是配的黄油烘烤,仍保留了脆嫩的口感,但是少了苦涩只有鲜甜。
加上调味酱料后更激发了味蕾。
莉齐娅认真地吃着这些食物,比起百年后工业化的社会,这些太原始简单了,种类其实也不多,烹调也没那么精细。
但她一向学会着享受生活。
上道菜她喝了几口红葡萄酒,这道胃口更不错,不由得喝了整整一杯潘趣酒。
所幸晚宴上哪怕小姐也会喝不少。她这样的行径不算突出。
只是白瓷的脸颊,泛出一点薄红,波光潋滟。
她笑着跟瑞文先生说话。
在他眼里那双眉眼实在温柔极了。
他一向说话直率,脾气急躁,但不由得软了语调,让仆人倒了杯兑水的苹果酒。
“小姐,您还是喝点浓度低的饮料吧。”
他一点不委婉,口气直接,莉齐娅都怔了一下。
她舀着李子布丁,“先生,您好像把我当成了孩子。”她眼睫长长,虽说这话但还是浅笑着。
“您只比塞西莉娅大上一岁。”
瑞文先生已经二十八岁了。
“我妹妹,现在还不允许喝酒之类,只能喝些饮料。”
“这难道不是很严厉吗?”
“严厉?”他好像从未想过,眉头紧锁,“我一直认为这是最基本的管控,她还是个年轻女孩。”
莉齐娅抿了一口苹果酒,真是浅淡。
好吧,每个哥哥都不一样。
像瑞文先生这种暴君的态度,她大概能想到那些弟妹们有多畏惧他了。
但他至少有责任感,关心弟妹。
不像是会在外面鬼混的兄长。
莉齐娅想起姑妈警告她要远离的那位费尔先生,他一头黑发,带着鹰钩的大鼻子,相貌算得上英俊,但因为常年的寻欢作乐面容有些浮肿。
他正和索菲亚沃德小姐说话,子爵的远方表亲,是年纪正好的两姐妹,妹妹比姐姐漂亮,性情也要更活跃些。
女孩的金棕卷发只系了绿色缎带,被逗的哈哈大笑。两人只顾自己交谈,丝毫不理会旁人,实在太亲密了些。
但莉齐娅听说,这对姐妹父亲前年去世了,有和前妻生的儿子继承了遗产,给她们留不下什么,两姐妹和寡母被迫搬出了庄园,每人最多三千英镑的嫁妆。还得合计起来和母亲的那份一起,一年收入五百英镑勉强过活。
怎么看花费甚多的子爵府都不会娶这样的姑娘
她明了,确实是毫无责任的“花花公子”。
费尔先生另一边是跟着奈特来的那个木讷的女孩,相貌平平,所以没引得这位花花公子注意。莉齐娅猜想应该是亲戚之类。她还没和那母女俩介绍认识。
奈特和塞西莉娅聊天的间隙,对这个女孩频频关照。她看起来很瘦,弱不禁风的。
如果她眼睛再柔和一样,应该会引人怜惜,只可惜木木的。
餐桌上的场景她几乎一看就能明白。
子爵夫人把自家长子和这位女孩放在一起,颇有撮合之意,对方看来是个出身不错的女继承人。
旁边还特地安排的表亲,再怎么样都要对外人多照顾些,只可惜她儿子根本不领情。
索菲亚小姐旁边是子爵夫人哥哥的