第347章 紫苏虾

日也算巧,既然都是自家人,索性咱们就一起吧。”他说着便让伙计给安排一间包房。

    八宝斋的掌柜自是认得沈瑞这个知府大人,当即便亲自领着几人上了二楼。

    沈瑞常来这里吃,对这里已经很熟悉了,他点了几个店内的招牌菜,其中就有如意八宝鸭和紫苏虾,剩下的便让掌柜看着安排了。

    掌柜走后贺景便让贺瑶将帷帽取下了,永清郡主在宁州丢失,沈瑞与董河自然是见过对方的画像。

    不过二人都是人精,此时看到贺瑶的容貌都未多言。

    如意八宝鸭是个功夫菜,制作过程及其繁琐,需得先将整鸭去骨,填入糯米、莲子、笋子、青豆等共计八种食材,然后经过炸、蒸、烹煮过后,才算是端上了桌。

    鸭肉平铺在洁白的瓷盘中,呈现出漂亮的枣红色,整体还泛着油亮的光泽,肉质鲜嫩,切开后里面的馅料更是软糯香甜。

    这道菜很合元元的口味,贺景给他盛了小半碗,他没一会便吃完了。

    元元自幼被贺景和顾云教育的极好,知道这是在外面,哪怕自己再喜欢吃,只要贺景不给他夹到碗里,他是不会乱动的。

    所以元元吃完自己碗里的也不吭声,只眼巴巴地看着桌上的菜,那模样谁都能看出他馋得不行。

    贺景忙着给顾云剥虾,一时也没注意到他,倒是坐在主位的沈瑞被元元这模样给逗笑了,亲自将桌上剩余的鸭肉盛入碗中,递给了元元。

    元元下意识看了顾云一眼,见对方点头,这才开心地接了过去,接到手里还不忘礼貌地跟对方道谢。

    贺景将剥好的虾给顾云和元元分别递了过去。

    顾云本以为这紫苏虾是用河虾做的,结果吃到口中才发觉口感不是一般河虾的鲜嫩,反而非常筋道紧实,而且这虾的个头要比平常吃的河虾大上许多。

    他好奇地问过来上菜的伙计,“这虾是海虾?”

    伙计点了点头,“客官,咱们这紫苏虾用的正是对虾。”

    顾云听到这话颇有些惊讶,“宁州并不靠海,怎么会有海里的东西?”


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