第44章 蜂蜜枣糕

以投资啊,以她前世做生意的目光,李裁缝绝对可以投资。

    沈知意也不着急,笑着道;“大娘,我是认真的,店铺和钱你不用管,只要你同意咱们就合作,我出钱租铺子,你只管做好你的裁缝。”

    李裁缝一听沈知意这话,也是一愣,她还从来没有想过要开裁缝店,如果真的能赚钱就更好了,但她就害怕到时候亏本了,她可没有钱还。

    沈知意话说到了,也就没在这里多做停留,她还要回家想想她的赚钱大计:“大娘,咱不着急,真要开铺子也要等到年后了,你慢慢想,等想好了告诉我一声就成。”

    李裁缝应了一声,见沈知意要走,赶紧起身把人送到了门口。

    沈知意带着两个丫头回了家,将手里的刺绣作品收拾好了之后,就去厨房了。

    “大嫂,我们做什么呀?”两个小丫头跟在沈知意身后,见她挽起袖子走进了厨房忍不住问道。

    沈知意从面缸子里面取了两碗白面粉,又取了一碗糜子面还有玉米面,还有她从王桂芝那里搜刮出来的一罐子土蜂蜜和一小半袋子大枣,一起拿了出来。

    “我打算做点蜂蜜枣糕拿出去卖,你们俩要不要帮我?”沈知意笑着问她们。

    这蜂蜜枣糕是个功夫活,煮大枣需要不少时间,如果大枣煮的不好,蒸出来的枣糕会没有枣香味,还会偏苦涩。

    等到她们做好枣糕,得等到明天才能出去卖了。

    她从小在镇上长大,自然知道哪里可以做点小摊生意,这样一想,手上便就有了干劲。

    两个小丫头都没吃过枣糕,一听说还有蜂蜜,自然欢喜的不得了。

    有了两个小丫头的帮忙,沈知意也轻松了很多。

    这枣糕想要做的松软可口,鸡蛋肯定不能少,跟做蛋糕是一个道理,沈知意和面的时候往里面足足打了三个鸡蛋。

    这年头家里能有鸡蛋吃就不错了,沈知意一下子打了三个鸡蛋进去,枣糕不好吃才怪。

    沈知意熬大枣的时候提前把枣核都去掉了,大枣整整熬了三个小时才熬好了。

    熬好的大枣绵软甜香,趁机再用筷子沾着几滴蜂蜜进去,混合着蜂蜜自然的清甜,枣泥的香味瞬间变得醇厚了不少,清甜的枣泥香味瞬间飘满整个厨房里面,两个小丫头闻着这个香味都馋的快要流口水了。


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