第91章 蒜蓉烤生蚝

  几个师傅也是第一次见老板烤烧鹅,这会倒是没了拘束,纷纷围过来,想看看老板烤了什么出来。

    “哇!”

    才刚刚拿出来,几个师傅就异口同声发出了感叹声。

    这玻璃皮,这香气,这鹅的品相,这往下低的油……

    不是吧?今天这个窑子被小老板的朋友给施了仙法了?怎么做出来的烤鹅只只都这么靓的?

    杨大爷把这烤鹅给拿出来,放到了盘子里,又看了看刚刚让师傅拿出来的烤鹅,两只放一起,对比明显。

    颜色就不同,他这只的颜色更鲜亮些,旁边的看着暗沉些。

    而且他这只鼓鼓的,边上的看起来那玻璃皮都没那么脆的感觉。

    杨大爷拿了刀来,快速把两只鹅给斩件。

    “你们也都尝尝,看看哪个好吃。”

    老板都开口了,几个师傅哪有不从的道理。

    明眼人都看的出来老板烤得好吃啊!

    大家纷纷朝着那一盘子伸出了手去。

    真是没想到,老板还有这样的绝活。

    杨大爷倒是心情有些忐忑,看着是不错,但是,他也不知道为什么,还是怕。

    不是怕店里的烧鹅不能做得更好吃些,没法有更多的顾客。

    而是怕春晓能做出来的味道,他拿了春晓的方子,也无法复刻出这肖似他亡妻手中的美味来。

    那他不知道,这样的美味除了春晓,以后他还能在哪里吃到?他自己手里可以做出来的味道,到底是无法传承下来了吗?

    杨大爷闭上了眼睛,像等待审判一样,等着师傅们的反馈。

    他甚至都没勇气吃一口。

    就在这时,几个师傅都爆发出了惊叹生。

    “哇靠,好吃诶,老板,你这么厉害的,这烧鹅做得那么好吃。”

    师傅说这话的时候还有点含糊,嘴里的东西都还没吞下的。

    “老板,你这做得,比早上那个姑娘也没差多少啊,不是,难道是这口窑好,所以才做出来的好吃?可是我昨天也用的那个啊,没感觉有什么地方不同的啊!”

    “老板,你把这个教给我们吧,我们肯定签保密协议,这不会外传出去的,再说我们也不会腌制啊,也没你这么好的鹅呀,咱们店的生意指定更上一层楼!”

    师傅很是激动,饭店里一道菜流水线一样操作,有时候也是为了防止师傅学会了,就出去自己干了,甚至还拿着自己的招牌菜和饭店打起擂台来了。

    几个师傅都这么说,杨大爷的眼睛也亮了起来,也终于有勇气吃自己烤的鹅了。

    只是刚刚进了口,品尝了一下,杨大爷就知道错不了。

    是这个味。

    他看火的功夫还没那么到家,所以有些地方没做得那么好,尤其是皮,也就没那么脆,但是改进一下,后面肯定会越来越好的。

    做出来了,他想了二十年的味道,终于做出来了。

    ——

    “好,谢谢婶婶阿姨啦,帮我看了那么久的车,我们这就走了哈,有空来我们家吃饭哈!”

    王姐热情地和那条街上摆摊的大家告别,这才带着春晓往回走。

    一开始来的三轮车上空荡荡的,也就坐了春晓一个人,现在满满当当,这重量自然不可同日而语。

    春晓看着就想说自己这么跑回去也是可以的。

    她穿得舒适轻便,这路也没那么长,也就跑个十来分钟的光景,没想王姐立刻就把她按住了。

    “看不起我呢是吧?我平时载着一头猪,可比你和这些加起来重多了,还不是轻轻松松拿捏。”

    “坐好了,咱们出发,等下,我还要带你飞起来呢!”

    王姐


    【1】【2】【3】【4】【5】【6】
  • 上一章

  • 返回目录

  • 加入书签

  • 下一章