。
只需要掌握几个要点,一碗美味的银耳莲子羹就能大功告成。
第一选用的银耳和莲子需要认真挑选,品质好的。
第二银耳和莲子都需要提前泡发,这样可以缩短煮制时间,使口感更好。
第三炖煮过程中要时常搅动,防止粘锅。
第四冰糖可以在最后加入,以免炖煮时间过长导致颜色变黄。
第五枸杞不宜过早加入,以免煮烂影响口感。
由于早上的时候苏浩泽翻手机看了看某博的评论,发现大家对于银耳莲子羹的评价褒贬不一。
看起来并不是太受欢迎。
所以苏浩泽中午只准备了大概两桶的量。
然而等到中午十一点正式营业的时候,门口排队的人却叫人大跌眼镜。
“我要一份小炒鱼,一份银耳莲子羹。”
“来一份小炒鱼,两份银耳莲子羹。”
“来一份不对两份银耳莲子羹,一份小炒鱼。”
“三份银耳莲子羹,两份小炒鱼,一杯啵啵葡萄冻。”
点单的顾客几乎还是首选还是新品。
看着电子屏幕上小炒鱼的数字正在快速地下降,正在排队的肖明明不禁有些心焦。
尤其是排在他前面的大哥,刚才还说这不喜欢吃鱼,鱼刺太多。
不喜欢吃甜的,感觉太腻味了。
结果轮到对方的时候,一口气点了五份小炒鱼,五份银耳莲子羹。
简直吓坏了他。
说好的不点呢?
怎么还有临时变卦的!
面对肖明明惊讶又疑惑地眼神,大哥不好意思地挠了挠头,“我这不是怕万一好吃,没买到后悔了咋办。这可是苏氏小饭桌,他家的手艺我还是相信的。”
听到这话的肖明明有些无语的同时也有些理解。
这大概就是所谓的嘴上说不要,但身体很诚实吧。
受到前面大哥的影响,让原本只打算买一份小炒鱼的肖明明也跟着多加了一份银耳莲子羹。
万一好喝呢。
还是买一份尝尝吧。
普通的盒饭不普通的味道
提着买到的盒饭走出店里没几步的肖明明正好听到了身后队伍传来的一阵哀嚎。
得知小炒鱼和银耳莲子羹都卖完了的消息。
他越来越觉得自己做了一个正确的选择。
肖明明扭头看了一眼还在排着的队伍,顿时觉得自己特别的幸运。
他没忍住掏出手机拍了张苏氏小饭桌店门口的照片晒到了某博上。
上面还配上了一段文字:排队很累,但是很高兴。
潜台词就是:看我看我,成功买到了苏氏的新品。
炫耀的意味简直不要太明显。
本来这周就是新品的第一天,许多网友粉丝都在关注着某博。
尤其是饭点的时候,大家更是习惯性地会刷一刷苏氏小饭桌的实时消息。
就这么一刷,已经出现了很多晒图。
看的那些去不了的网友除了羡慕之外,还特别想知道这次的新品到底怎么样。
是不是一如既往的好吃。
回到宿舍之后,肖明明快速地收拾了一下自己凌乱的桌面,把买来的盒饭郑重地放到了上面。
洗个手的功夫回来,就看到室友阿庄也提着饭盒回来了。
“明明,你不是比我早下课吗?怎么还没吃饭呢?”
阿庄抱着饭盒走了过来,一眼就看到了肖明明桌上的盒饭。
“你这买的啥啊?”
“小炒鱼,还有银耳莲子羹。”
肖明明擦干净了手,坐了