网友粉丝。
一个个开始骂骂咧咧。
还努力刷屏,希望把这条评论给刷下去。
免得苏氏的老板看见又当真了。
搬起石头砸自己的脚,这种事情干过一次就行了。
可偏偏还有一部分网友粉丝觉得说得对,纷纷点赞,大有要把它拉上去的架势。
好好的讨论美食的楼,瞬间就歪到了一边。
苏浩泽没有再看下去,他还要去厨房检查一下卤味的情况。
就这么忙碌了一个多小时,才确定最后的食材搭配。
第二天一大早,苏浩泽早早的就起来了。
他又尝了尝泡过一夜的酱牛肉,这次味道刚刚好。
掏出手机看了看时间,心里有数了。
几分钟后,一阵敲门声响起。
刘志远出现在了苏浩泽的家门口。
主要也是两人住的地方离的近。
苏浩泽吩咐着刘志远帮忙一起把剩下的酱牛肉连同汤汁一起装进了大铁桶里。
今天中午的酱牛肉就靠它了。
而晚上的量,等他到店里后就开始做。
十一点一到,苏氏小饭桌的店门口早就排着长龙一样的队伍。
崔淼淼和任秀华来的早,排的位置还挺靠前。
大概过了十来分钟就到他们了。
“一份银耳莲子羹,一个青椒回锅肉一个麻婆豆腐。再来两份酱牛肉,一份打包,一份堂食。”
崔淼淼利索地报出了两人要点的菜品,扫码付款后进了店。
两人随便找了一个位置坐下。
这是崔淼淼第一次来苏氏小饭桌,眼睛好奇地到处打量着。
目光在扫到墙上那面锦旗的时候,一下子激动起来。
“阿姨,真的是锦旗。”
“苏氏好厉害啊!”
听到这话任秀华笑着点了点头,“不仅这家店厉害,老板也很厉害。我跟你说第一次见的时候老板的时候,就很惊讶。特别年轻”
几句话的功夫,正聊着任秀华第一次进店吃饭的感受,服务员已经率先把酱牛肉端了上来。
酱牛肉被轻轻放在桌上。
那一刻,浓郁的酱香瞬间弥漫开来,勾起了两人的食欲。
来得早不如来得巧
酱牛肉切片整齐,色泽深褐,泛着诱人的油光。
每一片牛肉都纹理清晰,肉质紧实,仿佛能看出其鲜嫩的质地。
酱香扑鼻而来,浓郁而醇厚,夹杂着丝丝香料的气息,让人瞬间食欲大增。
比在苏氏官方账号下看到的图片,还要更加惊艳。
崔淼淼和任秀华没有再继续聊天,直接拿起筷子夹起了片牛肉放进嘴里。
牛肉散发着浓郁的酱香,瞬间在口腔中爆发开来。
肉质鲜嫩多汁,咬下去口感细腻,丝毫不觉得柴涩。
“这个牛肉还是温热的。”
任秀华眼里闪过一丝惊讶。
常年做饭的人都知道,酱牛肉其实是可以冷吃的。
不过冷吃的话,口感会偏硬,酱香也会减弱,但是切片会更加方便一点。
所以基本上在外面吃饭,她吃到的都是冷盘。
这还是第一次尝到带温度的酱牛肉。
口感比起冷吃更丰富了一点。
“阿姨你不说,我都没注意。”
“怪不得我觉得这个牛肉吃起来有些好嚼,嫩嫩的感觉。”
崔淼淼说着又夹起一块放进嘴里,这次他仔细地感受了一下酱牛肉的温度。
真的是特别的鲜嫩多汁。
尤其是带有筋的地方,软糯q弹