口感是咸香清甜,气味好闻。
苏浩泽满意地点了点头,转身又去看其他人的绿豆糕。
在走到徐启智面前时,他露出了一丝惊讶的表情。
“你为什么会想到把绿豆糕做成这个样子?”
苏浩泽面前的这份绿豆糕与往常见过的绿豆糕不太一样。
被做成了不同的小动物形状,这些小动物摆在一起还能组成一幅拼图变成另外一个图案。
趣味性很强,创新的方式也让人眼前一亮。
“我大哥家有个小孩,不怎么爱吃饭。每次都要追着喂饭,但是只要我把它们做成可爱的小动物模样,小孩就会老老实实吃完。”
“所以我第一个反应就是把绿豆糕做成小动物的形状。后来又觉得光是小动物的样子,虽然有新意,但是又不太够。就又重新设计了一下,做成了这种形式。能单拆,能组合。”
“你的想法很好,懂得举一反三,不断进步。”
苏浩泽闻言,点了点头,继续往下看了后面三位的绿豆糕。
再没有比徐启智更加有趣的创意出来。
除了他和徐璐之外,其他人的改动就相对简单,并没有什么新意。
既做不到像徐璐那样把口感做得更加丰富有层次,也做不到像徐启智那样另辟蹊径。
不过好在基本功都扎实。
苏浩泽思索了片刻之后,从中选了六个人留下。
被pass的三人都是季晓兰迟到进来时候,露出幸灾乐祸表情的人。
尤其是徐璐跟徐启智,他觉得可以再多观察观察,说不定能重点培养成为北方这家苏氏糕点手工作坊的负责人。
剩下仓库这块的人员面试,苏浩泽就没有再管过,全权交给助理金子明负责。