第515章

泽红润的泥状物问道:“苏总,这个闻起来很香甜,是做什么用的?”

    苏浩泽笑着解释:“这是去核红枣蒸熟后碾成的枣泥。我们试验发现,加入少量枣泥不仅能增加汤品的自然甘甜,还能让汤色更加澄亮。这可是我们试错多次才找到的‘秘密武器’。”

    他开玩笑地对着镜头说:“这段要是播出去,我们得找你们加收点‘秘方费’了。”

    秦薇被逗笑了,打趣道:“那得看苏总的上镜表现和这汤的最终效果值不值这个价了。”厨房里顿时响起一阵轻松的笑声。

    炖煮时间一到。

    老陈立刻掀开选定砂锅盖。

    下一秒,一股与传统药膳截然不同的复合香气弥漫开来。

    羊肉的鲜香、酒浸当归的醇厚、生姜的辛香完美融合。

    老陈小心地盛出几小碗汤,汤色清亮澄黄。

    另一边,蒸锅定时结束,取出天麻枸杞蒸鱼。

    鱼皮光洁,鱼肉白皙,天麻片剔透,枸杞鲜红饱满。

    苏浩泽率先品尝羊肉汤。

    他细细品味,眼睛微微睁大,随即露出惊喜的笑容:“成功了!”

    这个信号让整个厨房的气氛瞬间引爆。

    秦薇一直紧绷的专业表情瞬间化为惊喜的笑容。

    她甚至忍不住轻轻拍了下手,对身边的摄影师说:“快!给特写!太好了,就是这个转折!”

    那位年轻的助理编导在尝了一小口后,眼睛猛地亮了起来,之前的担忧一扫而空,取而代之的是一种近乎崇拜的兴奋。


    【1】【2】【3】
  • 上一章

  • 返回目录

  • 加入书签

  • 下一章