’始终保持活力。”
最后，苏浩泽目光扫过全场，抛出了他准备的问题：“……所以，回到我们今天的主题‘风物共生’。它不是一个空泛的概念，它就存在于每一片土地，每一种食材，每一双创造美味的手中。
在此，我也想冒昧地请教各位领导、专家一个简单的问题。在您的心中，在您的家乡，或者在你多年的考察经历里，觉得哪一种食材，或者哪一种风物，最能体现‘共生’的智慧，最具有打动人心的力量？”
问题抛出，会场先是片刻寂静，随即响起了一阵轻微的、若有所思的骚动。
几位专家相互交换着眼神，似乎被这个问题触动了专业领域的思考；一些地方代表则露出了跃跃欲试的表情，显然想到了自己家乡的独特物产。
苏浩泽站在台上，从容地迎接着台下各种目光，他知道，真正的交流，此刻才正式开始。
而“膳时记”的故事，也借此机会，融入了一场关于土地、物产与人文的更大讨论之中。
短暂的寂静后，一位坐在中排，来自西南某省的代表举起了手。
他接过工作人员递来的话筒，声音洪亮，带着浓重的乡音：
“苏总，陈师傅，你们讲得特别好！我是从南州来的，我们那儿别的不多，就是山多、菌子多！”