别急，”苏浩泽声音沉稳，“场地证明和健康证，得您和大嫂亲自去跑。其他的咱们一步一步来。我陪您去办健康证，场地证明您回家找找房本或者合同。申请表，咱们现在就可以开始填。我念，您写或者您说，我帮您填，最后您签字按手印就行。”
接下来的半天，苏浩泽就坐在磨盘旁的小凳上，耐心地帮老宋理清头绪。
画平面图时，他拿着卷尺，和老宋一起丈量作坊的长宽高，标注出磨浆区、煮浆区、点卤区、压榨区、清洗区，虽然简陋，但功能分区清晰。
列设备清单，从大石磨、豆浆锅、卤水缸、压榨木板，到盆碗瓢勺、纱布滤网，一一登记。
老宋的惶恐和无措，在苏浩泽一步步的引导下变得踏实起来。
“苏老板，真是……太麻烦你了。”老宋搓着手，不知该如何表达。
“不麻烦，宋师傅。”苏浩泽收起纸笔，笑道，“咱们这是在给您这手艺上户口。有了这户口，您就能安安稳稳地把摊子继续开下去了。这是第一步，也是最重要的一步。”
另一边老赵那边的市场调研也有了眉目。
他直接去了旧货市场和零散的木材加工点。
想要省钱又要做出那种有手工温度的感觉，新料子反而是不合适的。
老赵在一个堆积着各种老旧木料的院子里转了半晌，看中了几块厚重的松木旧门板和一段结实的榆木墩子。
门板虽然油漆斑驳，但木质致密，没什么虫蛀腐烂。
榆木墩子更是沉实，做个稳固的案台基座再好不过。
跟看场子的老师傅一番讨价还价，以低价买了下来。
又在一个专门做招牌的小铺子，花不多的钱定了一块大小合适未上漆的实木厚板。
“老板，这板子回头我找人写字，自己刷清漆，能省点是点。”老赵解释。
店老板也是个实在人，不仅没嫌生意小，还额外送了他一小桶还没用完的防水木蜡油和几张细砂纸。
“老哥，这油拿着自己打磨完刷两遍，防潮又亮堂，比清漆环保还好用。”
当老赵蹬着借来的三轮车，拉着旧门板和木墩子回到小饭桌后院时，苏浩泽和小芸都出来看。
看着那些带着旧木料，苏浩泽点点头：“就是这个感觉。旧物利用，有味道也省钱。辛苦了，老赵。”
“不辛苦，东西是搞定了，可这木工活……”老赵擦了把汗，“咱们这儿可没人会这个。请个木工师傅，工钱也不便宜。”
话音刚落，就听见一个洪亮的声音从门口传来：“啥木工活？让俺瞅瞅！”
众人回头，只见一个腰间别着工具包的汉子站在门口，正是最近常来店里吃饭的瓦工老谢。
他是附近工地上的老师傅，干活实在，饭量大，最爱老赵做的红烧肉。
“谢师傅，您今天下工早啊。”苏浩泽笑着打招呼。
“听见你们说木工，俺虽然主要是瓦工，但木匠活儿也懂点皮毛。”老谢走进来，围着那几块旧木料转了一圈，拍了拍结实的榆木墩子，“嗬，这木头料子不错。想打个啥？案台？柜子？”
苏浩泽把老宋的情况和打算简单说了。
老谢听罢，大手一挥：“老宋啊，我知道！他那豆腐，俺媳妇也爱买。这事俺能搭把手！这旧门板改桌面，榆木墩子做腿，稳当的很！俺下班和休息日过来弄，不要工钱，管顿热乎饭就成！”
“这怎么行，谢师傅，工钱该多少是多少……”苏浩泽忙说。
“啥工钱不工钱的！”老谢眼睛一瞪，“街里街坊的，老宋那是正经营生，是不得了的老手艺！俺出点力气，算个啥？再说了，回头俺家吃豆腐，让老宋给挑块好的就行！”