&esp;&esp;在知道单位那边给她今天下午放半天假,她下午不用上班的消息后,乔和平和何英英夫妻俩当即就决定一会儿和相熟的工人说一下,让他们帮忙带个信,顺便给请个假,他们俩下午不去上工了。
&esp;&esp;闺女真的是从出生开始就没有离开过他们身边这么久,以前上学的时候学工学农虽然也会分别一段时间,但那个时候时间最长的也就半个月左右,没有哪次是接近一个月的。
&esp;&esp;而且那时候学工学农也离得近,他们不仅能让相熟的人帮忙照顾一下嘉嘉,自己想闺女了,也能随时骑车过去看,哪像这次出国一样?天高皇帝远音信也不通,他们在国内真的是一点消息都收不到,根本不知道闺女在国外怎么样了,天天惦记着。
&esp;&esp;这会儿知道闺女下午放假半天能一直待在家,乔和平和何英英哪里还有心思去上班?
&esp;&esp;“来,快洗个手上桌吃饭,你爷爷做的都是你爱吃的菜。”何英英指着桌上一大桌子菜笑着说道。
&esp;&esp;而这会儿脸盆里的水也都兑好了,温温热热的,都不用乔嘉嘉自己动手。
&esp;&esp;洗完手坐到餐桌上,桌子上的菜全都合乔嘉嘉的口味,红烧肉、糖醋排骨、土豆烧牛肉、红烧鱼,萝卜炖羊肉汤还有一个素菜清炒豆芽。
&esp;&esp;这些菜都是乔秋生这个爷爷做的,其他人没这个手艺,不过乔竹芳也在里面出了力的,那道萝卜羊肉汤就她的功劳,她在阿哥的指导下放食材加调料,最后炖出来的味道很是不错呢。
&esp;&esp;她拿起一个碗给孙女一边盛羊肉汤,一边说道:“现在天冷,喝这个萝卜炖羊肉汤最滋补了,喝完身体都暖呼呼的,你爷爷都说我炖的这个汤味道不错,嘉嘉你喝一点尝尝,看看味道怎么样?”
&esp;&esp;将萝卜羊肉汤递过去之后,乔竹芳一边笑看着孙女喝汤一边道:“明天奶奶再给你煲鲫鱼豆腐汤,这个汤喝起来味道可鲜了。本来今天是要做这个鲫鱼豆腐汤的,但家里只有草鱼,还是你表哥他们上次过来的时候拎过来的,一直养在水缸里,这个鱼不适合煲汤,你爷爷就给你做成了红烧鱼。
&esp;&esp;后面拿着水产票去水产公司门市部那边,谁知道今天鲫鱼全都被抢完了,最后就只能炖这个萝卜羊肉汤了,还好你奶奶我在煲汤这一块天赋异禀,第一次做这个萝卜羊肉汤味道一点都不差。
&esp;&esp;不过我已经跟人家说好了,让人家明天早上帮我留一条鲫鱼,明天早上嘉嘉你就能喝到鲫鱼豆腐汤了。”
&esp;&esp;乔嘉嘉听着奶奶乔竹芳说着话,半点不觉地絮叨,只觉得感动,眼里差点忍不住落了泪,还是家里好,有亲人在,被亲人的爱密不透风的包围着,不知道是因为碗里的萝卜羊肉汤滋补地让人发热,还是亲人关切的爱炙热无比,乔嘉嘉只觉得一时间室内仿佛温暖如春,半点不见冬天的严寒,浑身也热乎乎的。
&esp;&esp;萝卜羊肉汤非常暖胃,羊肉非常鲜美丝毫没有膻味,炖透了的萝卜带着一丝清甜,吸足了羊肉的油脂和鲜味,软糯解腻,乔嘉嘉一连喝了两碗,而桌子上的其他菜色也一点不差,红烧肉色泽浓郁肥而不腻,糖醋排骨外酥里嫩酸甜恰到好处,红烧鱼外皮焦香鱼肉鲜嫩很是入味,土豆烧牛肉更是特意买的黄牛肉,炖的酥烂,里面大块的土豆配上浓郁醇厚的汤汁配米饭更是一绝,唯一一道的清炒豆芽,吃起来也很是清爽。
&esp;&esp;虽然这个年代是计划经济物资并不充裕,但乔家不缺钱也不缺各种票证,对于旁人家来说只有逢年过节才能吃上的大菜,只是乔