第17章 烧烤小龙虾

肉串,再加五串羊肉串,两串鸡翅……”

    只能说这年头吃货们也是不容易,想吃个正儿八经碳烤的烧烤,却总是遇到投机取巧的商家,不是先油炸再烤,就是先煮再烤,这样做出来的烧烤味道必然不会太好。

    莫听竹听到顾客们的夸赞,第一时间在心里问系统[有好评没?任务完成度多少了?]

    她话落,系统立刻“叮叮叮”地响起来,播报着“好评加一”的提醒。

    [吵死了,没让你一个个报,等任务完成你再说话。]

    确定烧烤能完成任务,莫听竹立刻就来劲了,完全不嫌顾客们同时点单吵人,立刻就继续烤起来,这次甚至同时烤羊肉串和牛肉串,肉串被大火封边时,油脂滋滋往外冒,那股焦香混着油脂香,简直馋死人。

    她忙着烧烤时,不远处的大锅灶前周桃花也没闲着,已经开始炒料准备做小龙虾。

    随着小龙虾下锅,香味同样吸引不少顾客凑过去围观。

    “小龙虾洗得真干净,而且调料竟然是现炒的!”

    “好香,感觉这小龙虾肯定好吃。”

    “今天真是没白来……”

    客人们闻着香味咽口水时,还有人注意力被周桃花吸引,忍不住跟她搭话:“小姐姐,你身上的汉服真好看,不过你不热吗?”

    “不热。”周桃花摇头。

    她本来就是古人,平常夏天也是这么穿,加上从小跟爷爷在厨房学做菜,被灶火烘着长大,她的耐热度比普通人高很多。

    “又有美食,又有汉服美人看,我觉得这家农家乐早晚要火。”

    “今天人就已经挺多,少说有七八十号人,我觉得已经挺火了。”

    “七八十号人算什么,等真火了,七八百号人都有可能。”

    顾客们边闲聊边等待美食,当然,他们嘴巴也没闲着,还有提前准备好的煮毛豆、煮花生可以吃,以及荔枝米酿、荔枝杨梅饮、酸梅汤等饮品可以喝。

    “唔,他们家的煮花生也好好吃啊,让我想起小时候奶奶给我煮的盐水花生。”

    “确实好吃,又香又入味,吃起来有点上瘾。”

    顾客们桌前花生壳毛豆壳堆成小山时,莫听竹终于将牛羊肉串烤完,开始烤鸡翅、鸡爪和大虾。

    鸡翅、鸡爪和大虾不像牛羊肉一样自带油脂,烤的时候要刷足油。油分既让食材不会那么容易糊,还能把调料黏住。

    “老板,我的鸡翅麻烦烤焦一点,多放辣。”

    光是闻着那股香味梦琳就被馋得直咽口水,庆幸自己今天过来了,不然错过如此美味的烧烤,她得后悔一辈子。

    “好。”莫听竹说完将烤炉上皮已经被烤得焦香的鸡翅翻了个边,往其中一串额外多加了点辣椒面。

    鸡翅表面被划开几刀,调料完全渗入肉里,连骨头都被烤香,鸡肉特有的焦香配上烧烤料的复合香味,以及果木炭特有的烟熏气息,简直不要太诱人。

    有人边等待烧烤边给朋友发消息——

    【快来竹林农家乐,我请你吃烧烤~】

    【你有毒吧?上次我要请你吃烧烤,你不是说烧烤没什么好吃的,你要吃饭吗?】

    【烧烤和烧烤之间也是有区别的,算了,给你看视频。】

    随着刚拍的视频被发出去,手机那头本来还有点不高兴的人立刻态度大变【等等我,马上到!】

    莫听竹也是出息了,平常都是她拍视频去馋人,今天反而被别人拍下做烧烤的过程拿来馋人,关键还成功了。

    “老板你烤的鸡爪好香啊!我好喜欢吃这种皮焦焦的,肉又糯又有嚼劲的鸡爪!”

    “调味才是真绝,太香了!”

    “真的好好吃啊,比我们学校门


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